Brzinski desert osvojiće vas na prvi zalogaj.
Foto: YouTube screenshot/ Home Cooking Adventure
Nema ništa bolje nego kada se poslije ukusnog prazničnog ručka zasladite još ukusnijim slatkišem. Pošto je vrijeme Vaskrsa pred nama, kada smo u potrazi za ukusnim receptima, onda se čokoladni kolač bez pečenja mora naći na vrhu liste vašeg odabira.
Sastojci za čokoladni kolač bez pečenja:
200 g tamne čokolade
200 g kondenzovanog mlijeka
150 g putera
250 g mliječnog keksa
1 šolja kukuruznih pahuljica
za preliv:
250 g mliječne čokolade
1 kašičica ulja
100 g čokoladnih mini-jaja
1 šaka sitnijih čokoladnih jaja
Priprema čokoladnog kolača bez pečenja:
Papir u kojem ćete peći kolač obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
U činiju dodajte čokoladu, kondenzovano mlijeko u puter i stavite da se kuva na pari ili otopite u mikrotalasnoj pećnici. Bitno je da sve dobro otopi pa promiješajte. Keks izdrobite pa ubacite u ovu činiju i mešajte dok se sve ne sjedini.
Dobijenu smjesu sipajte u pripremljeni pleh i rasporedite ga cijelom površinom pleha s tim što kašikom treba da zagladite ivice.
Mliječnu čokoladu otopite pa joj dodajte ulje i miješajte dok ne postane sve glatko. Kada se sjedini, prelijte preko smjese u plehu i ravnomjerno je rasporedite.
Čokoladna jaja prepolovite nožem i poređajte po želji preko dobijenog kolača, a ona manje jaja samo stavite tamo gdje želite. Malo protresite cijelu tepsiju da se svi sastojci rasporede kako treba.
Sada stavite u frižider na najmanje četiri sata, pa izvadite 20 minuta prije posluživanja. Tako će se lijepo iseći.
Prijatno!
Izvor: ona.telegraf.rs
KOMENTARI (0)