Isprobajte odmah!
Foto: Ilustracija, Pixabay
Sastojci (za 2 osobe)
oslić (bez glave) ili 200 g fileta
2 stabljike celera
šargarepa
kašika sirćeta
2 dl vode
prstohvat šećera
kašika začina C
4 kašike soja sosa
50 ml ulja
praziluk
Način pripreme
Ribu očistite i spolja je malo zarežite (to nije potrebno učiniti s filetima). Kratko je propržite na ulju s obje strane.
Odlijte višak ulja i dodajte povrće isečeno na štapiće dužine oko tri centimetra. Pospite začinom C i šećerom, dodajte sirće, soja sos i na kraju dolijte vodu.
Sve zajedno dinstajte deset do 15 minuta. Oslić s povrćem poslužite s kuvanim pirinčom.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
KOMENTARI (0)