Nedjelja, 05.05.2019 | 17:32
IZVOR: b92

RECEPT: Prava GOZBA: Bakin pasulj sa tikvicama i domaćim kobasicama

U danima kada proljećno vrijeme više podsjeća na jesenje ili zimsko, možda i na trpezi može da se nađe nešto što odgovara takvom vremenu...




Foto: Bakina kuhinja

Za pripremu pasulja sa tikvicama i domaćim kobasicama potrebno je:

400 grama pasulja

1 manja ili pola veće tikvice
po 1 glavica crnog i bijelog luka
1 zelena paprika ili suva paprika
1 veća šargarepa
200 grama domaćih kobasica
1 suvo rebro
1 kašika brašna
aleva paprika
so
biber mljeveni i u zrnu
malo kima
peršunov list
malo ulja

Priprema:

Pasulj oprati u tri vode. Sipati oko 1l vode i staviti da kuva jedno 5 minuta. Odliti vodu, pa isprati pasulj u još jednoj vodi.

Staviti sjeckan luk crni, na kockice tikvicu, šargarepu, zelenu papriku, kobasicu i suvo rebro. Dodati nekoliko listova lovora, zrna bibera i kima. Naliti vodom i staviti da kuva oko sat vremena.

U tiganj staviti malo ulja dodati brašno i sjeckan bijeli luk. Kada porumeni, dodati crvenu slatku alevu papriku i sipati u pasulj. Dodati malo začina, soli, mljevenog bibera i peršunovog lista.

Probati da li je pasulj dovoljno slan. Fantastičnog je ukusa, a uz dobru salatu ručak je prava gozba...

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Poluvrijeme: Crna Gora ima +8 protiv Nigerije

Nedjelja, 25.08.2019 | 15:00

Košarkaška reprezentacija Crne Gore trenutno u kinsekom Jangžuu igra finale pripremnog turnira za Mundobasket protiv selekcije Nigerije

"VELIKI LUK": Na auto-putu u Belgiji najviša skulptura na SVIJETU

Nedjelja, 25.08.2019 | 14:38

U Belgiji je postavljena jedna od najviših skulptura na svijetu, nazvana "Veliki luk", rad francuskog umjetnika Bernara Venea. Skulptura u obliku polu luka visoka je 60 metara i izgrađena od čelika.

Oni ne štede: U vili na Ibici, koja KOŠTA 120.000 EURA nedeljno najpoznatiji PAR slavio rođendan

Nedjelja, 25.08.2019 | 14:08

Vlasnik vile nije želio da otkriva detalje posjete kraljevskog para, dok Bakingemska palata takođe nije komentarisala ništa povodom toga.

Bila je "glavna": Prelijepa Alesija ukrala SLAVU Riberiju na PROMOCIJI u Fiorentini!

Nedjelja, 25.08.2019 | 13:55

Bivši francuski reprezentativac Frank Riberi zvanično je promovisan kao novo pojačanje italijanske Fiorentine.

Djevojka Kristijana Ronalda ISKRENO o njihovoj vezi: "Uopšte nije lako biti sa svjetskom zvijezdom, ali..."

Nedjelja, 25.08.2019 | 13:46

Djevojka Kristijana Ronalda, Georgina Rodrigez, otkrila je kako, zapravo, izgleda život sa jednim od najpopularnijih, a svakako jednim od najboljih sportista svijeta.

Prijetio PIŠTOLJEM: Baranin osumnjičen da je iz MARKETA u kome je radio UKRAO više od 18600 EURA

Nedjelja, 25.08.2019 | 13:20

Baranin G.O. (18) uhapšen je zbog sumnje da je iz jednog hipermarketa u Baru, u kojem je radio, ukrao 18.651 euro, saopštila je Uprava policije.

Djevojčica otišla u školu uredna i nasmijana, a vratila se NEPREPOZNATLJIVA!

Nedjelja, 25.08.2019 | 13:12

Devojčicina majka Džilijan podelila je fotografije svoje ćerke "pre škole i posle nje"

Đoković o PRIČAMA da bi mogao PRESTIĆI Federera: "Priznajem da mi laska, to mi je jedan od ciljeva"

Nedjelja, 25.08.2019 | 12:58

Novak svoju odbranu titule na US Openu počinje u ponedjeljak.

Disciples stiže na Sea Dance festival, a Luk pokušava da dobije SRBIJANSKI PASOŠ i jedva čeka da vidi CRNU GORU!

Nedjelja, 25.08.2019 | 12:54

Bend Disciples koji se proslavio pesmama "How Deep Is Your Love", "On My Mind" i "They Don’t Know" raduje se dolasku na Sea Dance festival u Crnoj Gori sljedećeg vikenda, a jedna trećina ovog producentskog hit sastava, Luk Mekdermot, otkriva kakve ih emocije vezuju za naše podneblje i Srbiju.

TEST: Ono što ste prvo UGLEDALI na ilustraciji otkriva sa kakvim se PROBLEMIMA suočavate!

Nedjelja, 25.08.2019 | 12:44

Koje emocije ste potisnuli, sa kakvim problemima se suočavate i o čemu razmišljate - sve ove stvari mogu da se otkriju pomoću psiholoških testova.