Četvrtak, 01.08.2019 | 18:40
IZVOR: minimagazin.info

Omiljeni SITNI KOLAČI: Napravite ukusne KOKOS BAJADERE bez PEČENJA!

Bajadera nam je jedna od omiljenih poslastica, a veoma velika prednost je i to što se veoma lako i brzo pravi.




Foto:thyname.win/Fotografija je ilustracija

Ovaj put vam donosimo recept za verziju sa kokosom, a koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Prijatno!

- 200 ml mlijeka
- 200 grama šećera
- 200 grama putera
- 200 grama mljevenog keksa
- 200 grama kokosa.

Glazura

-100 grama čokolade za kuvanje
- tri kašike ulja
- 50 grama bijele čokolade.

Priprema

U veću šerpu sipajte mlijeko, ubacite šećer i puter pa stavite na šporet i zagrijavajte na srednjoj vatri uz miješanje, dok se sve ne otopi i sjedini. Skinite sa vatre, ubacite polovinu mljevenog keksa i kokosa pa sve dobro izmiješajte, a potom ubacite i ostatak keksa i kokosa i sve dobro sjedinite u kompaktnu smjesu.

Savjet: Imajte na umu da su moguća odstupanja u potrebnoj količini keksa i kokosa, jer ne upija isto svaki keks, a takođe igra ulogu i to koliko je kokos sitno samljeven pa se savjetuje da ne dodate odjednom svu količinu keksa i kokosa, već postepeno, malo pomalo. Treba da se dobije malo mekša smjesa koju ćete moći lijepo rasporediti i poravnati u plehu, dakle da ne bude prečvrsta i mrvičasta, kako bajadera ne bi bila suva. A ako ipak želite nešto čvršću bajaderu, stabilniju na sobnoj temperaturi, slobodno stavite i malo više keksa od 200 grama.

Dobijenu smjesu istresite u pleh dimenzija 30×20 cm koji ste prethodno obložili pek papirom i špatulom lijepo utisnite smjesu i poravnajte.

Sada pripremite glazure.

Uzmite dvije šerpice pa u jednu ubacite čokoladu za kuvanje izlomljenu na kocke i dvije kašike ulja. U drugu šerpicu ubacite bijelu čokoladu i kašiku ulja. Prvo rastopite tamnu glazuru, na najmanjoj vatri i uz stalno miješanje, a odmah potom i bijelu glazuru. Oprez kod izbora bijele čokolade! Birajte samo kvalitetnu, jer neće svaka lijepo da se topi.

Bajaderu prelijte tamnom glazurom i ravnomjerno poravnajte. Potom uzmite bijelu glazuru i kašikom nasumično nabacajte preko tamne glazure, a onda uzmite čačkalicu i jednostavno samo prošarajte kako vam se sviđa. Kada ste zadovoljni dobijenim rezultatom, stanite sa šaranjem i stavite bajaderu u frižider da se stegne, najbolje preko noći. Kada se bajadera stegla, izvadite je iz pleha zajedno sa pek papirom, uzmite dugačak tanak nož i isijecite štanglice željene veličine.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Ovo pojedite prije GLAVNOG OBROKA i zaštitite se od PREJEDANJA!

Utorak, 22.10.2019 | 21:48

Želite li se zaštititi od prejedanja, pojedite malu salatu prije obroka.

Preglednije i jednostavnije: Osim DARK MODE-a Facebook spremio još PROMJENA za svoje KORISNIKE

Utorak, 22.10.2019 | 21:38

Osim izbora tamnog načina rada, FB Beta bi korisnicima trebalo da bude pregledniji i jednostavniji za upotrebu, budući da nudi veće fontove i pojednostavljenu navigaciju.

Iako nije zabilježen nijedan slučaj: Vakcine stižu krajem mjeseca!

Utorak, 22.10.2019 | 21:03

Iako sezona gripa još nije počela i još nije zabilježen nijedan slučaj, vakcine stižu krajem mjeseca.

FOTO: Duško Knežević u loži sa Zvezdinim LEGENDAMA uoči meča Lige šampiona

Utorak, 22.10.2019 | 20:49

Na fotografijama iz lože su, pored Kneževića, i Vladimir Petrović Pižon, Vojin Lazarević, Miloš Šestić.

FOTO: A šta kada se oni nepropisno PARKIRAJU? Nikšićani napisali kaznu Komunalnoj policiji

Utorak, 22.10.2019 | 20:33

Komunalna policija u Crnoj Gori svakodnevno napiše desetine kazni zbog nepropisnog parkiranja. No, šta se desi kada njihovi službenici ne poštuju pravila? Građani njih “kazne”.

INSTAGRAM najpopularnija DRUŠTVENA MREŽA: Uspješnost OBJAVE zavisi od HEŠTEGA!

Utorak, 22.10.2019 | 20:20

Trend: Na ovoj on­la­jn pla­t­fo­r­mi na­la­zi se na­j­bo­lji sa­dr­žaj, obje­di­njen u jed­nom di­gi­tal­nom me­di­ju ko­ji je izu­ze­t­no user friendly.

Kim Kardašijan proslavila 39. rođendan: Hvalila se POKLONIMA, a fanovi je OSUDILI!

Utorak, 22.10.2019 | 19:21

Kim Kardašijan proslavila je juče svoj 39. rođendan u društvu prijatelja, porodice i supruga Kanje Vesta.

Evropsko prvenstvo u VATERPOLU u Budimpešti: "Ajkule" dobile PROTIVNIKE!

Utorak, 22.10.2019 | 18:52

Vaterpolo reprezentacija Crne Gore dobila je protivnike za Evropsko prvenstvo koje se od 12. do 26. januara naredne godine održava u Budimpešti.

Američki predsjednik razgovarao sa ŽENAMA u SVEMIRU: Tramp astronautkinjama pokazao srednji prst?

Utorak, 22.10.2019 | 18:32

Tokom razgovora Tramp je bio vidno frustriran jer je u komunikaciji video vezom došlo do kašnjenja od 5 sekundi.

Uspostavljanje RODNE ravnopravnosti: Žensko preduzentištvo u CG važan uslov za EKONOMSKI RAZVOJ

Utorak, 22.10.2019 | 18:23

U Crnoj Gori žensko preduzetništvo prepoznato je kao jedan od važnih uslova za ukupni ekonomski razvoj Crne Gore i uspostavljanju pune rodne ravnopravnosti, poručeno je sa regionalne konferencije " U korak sa novim vremenom", koje je organizovalo Ministarstvo za ljudska i manjinska prava u saradnji sa Privrednom komorom Crne Gore.