Četvrtak, 22.08.2019 | 10:50
IZVOR: Kurir.rs/still

RECEPT: Sočna KREMPITA: Idealna POSLASTICA u LJETNJIM DANIMA - napravite je sami!

Krempita s lisnatim testom idealno osvježenje u ljetnjim danima.




Foto:BonApetit.com

Sastojci:

500 g lisnatog tijesta ili gotove kore za krempitu

6 jaja

2 vanilin šećera

20 kašika šećera

8 kašika brašna

4 kašike gustina

1 l mlijeka

1/2 slatke pavlake

Priprema:

1. Ako nisu u pitanju gotove kore za krempitu, onda razvijte odmrznuto lisnato tijesto i svaku koru ispecite u rerni.

2. Umutite 6 žumanaca sa 10 kašika šećera, 2 vanil-šećera, pa u umućena žumanca dodajte 8 kašika brašna, 4 kašike gustina i 2,5 dl mlijeka (odvojte od onoj 1 litra). Sve izmješajte mikserom.

3. Ostatak mlijeka (7,5 dl) stavite na ringlu da provri, pa smanjite temperaturu i u mlijeko sipajte žutu smjesu od žumanaca i kuvajte krem dok ne postane gust. Ostavite ga da se malo prohladi pa u njega dodajte umućen šam od 6 bjelanaca i 10 kašika šećera (dodati ga u jos vruć žuti krem lagano miješajući varjačom).

4. Jednu koru od lisnatog tijesta stavite na tacnu. Preko nje sipajte krem a preko njega, kad se prohladi, stavite umućenu slatku pavlaku bez dodavanja šećera (ako je ne volite, ne morate je staviti, ali s njom kolač djeluje dekorativnije i ukusniji je).

5. Preko pavlake, ili samo žutog krema, pospite prethodno izmrvljenu drugu koru lisnatog tijesta i na kraju kolač pospite šećerom u prahu.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Dani super niskih cijena za penzionere u Supermarketima Franca!

Ponedjeljak, 21.09.2020 | 07:04

Ovog septembra, zajedno sa temperaturom, padaju i naše cijene, poručuju iz Supermarketa Franca.

Filmska DIVA za sva vremena: Sofija Loren danas puni 86 godina

Nedjelja, 20.09.2020 | 21:22

Neke dive i pored godina jednostavno kao da nikada ne stare. To je slučaj i sa Sofijom Loren, slavnom italijanskom glumicom koju čitav svijet smatra za jednu od najvećih zvijezda u istoriji filma, koja danas puni 86 godina.

"Ne želim to da radim, ali kad mi dođe...": Đoković o današnjoj opomeni za nepristojno ponašanje

Nedjelja, 20.09.2020 | 20:32

Prvi teniser svijeta Novak Đoković opomenut je u trećem gemu drugog seta polufinala Mastersa u Rimu sa Kasparom Rudom, a prije toga je u više navrata bio nezadovoljan sudijskim odlukama i raspravljao se.

Direktorat za vanredne situacije: Gorjelo na 11 lokacija, POŽARI pod kontrolom

Nedjelja, 20.09.2020 | 20:09

U centralnom i primorskom području Crne Gore danas je bilo 11 aktivnih požara na otvorenom prostoru.

Ovnove izluđuje čekanje, a Raku stvara stres ono što svi ostali znaci Zodijaka obožavaju da rade

Nedjelja, 20.09.2020 | 20:00

Stres je postao sastavni dio života - od kako se probudimo do odlaska na spavanje bivamo izloženi brojnim uznemirujućim situacijama. Ali, ne reagujemo svi na svaku stresnu situaciju isto; nekoga izluđuje čekanje, neko se osjeća frustrirano kada ne može da kontroliše druge, a neko strahuje da je svojim postupkom nehotice povrijedio druge.

Fudbaleri Reala izbjegli TRAGEDIJU, otkriven KVAR na avionu

Nedjelja, 20.09.2020 | 19:24

Fudbaleri Real Madrida večeras igraju sa Sosijedadom meč u Primeri u 21 sat.

Nestvaran gest: Poznati glumac pokušao da izvrši samoubistvo da bi spasio brata blizanca

Nedjelja, 20.09.2020 | 19:02

Svi znamo Eštona Kučera kao jednog od najpopularnijih glumaca Holivuda, ali njegova biografija krije i potpuno nevjerovatnu priču o vrlo specifičnom odnosu sa bratom blizancem. Majkl Kučer imao je problema sa srcem u mladosti, a to je u velikoj mjeri odredilo i njegov, i životni put njegovog brata.

"Hoću da se opet udam za tebe...": Goca OVIM riječima čestitala mužu PETU godišnjicu braka

Nedjelja, 20.09.2020 | 18:34

Goca Tržan i Radomir Novaković u srećnom braku su već pet godina i iako je bilo onih koji su pomislili da će im razlika u godinama biti prepreka na ljubavnom putu, njih dvoje zagazili su u još jednu godinu.

UBISTVO strane državljanke u HN rasvijetljeno u kratkom roku, UHAPŠENI osumnjičeni

Nedjelja, 20.09.2020 | 17:41

Pripadnici Sektora kriminalističke policije, Centra bezbjednosti Herceg Novi i Odjeljenja bezbjednosti Kotor u kratkom roku su rasvijetlili ubistvo koje se dogodilo na teritoriji Herceg Novog. Policija je identifikovala dva osumnjičena lica od kojih je jedno uhapšeno u Crnoj Gori, a drugo danas u Bosni i Hercegovini, sapšteno je iz Uprave policije.

U Opštoj bolnici Nikšić hospitalizovano 80 pacijenata, 10 životno ugroženo

Nedjelja, 20.09.2020 | 17:19

U JZU Opšta bolnica Nikšić trenutno je hospitalizovano 80 pacijenta, saopšteno je iz ove ustanove.