Nedjelja, 03.11.2019 | 11:36
IZVOR: b92

Vitaminska BOMBA JESENI i prava RIZNICA ZDRAVLJA: Evo šta sve možete uraditi sa ovim SEZONSKIM VOĆEM!

Dunja je vitaminska bomba jeseni i od davnina je poznata u narodnoj medicini i koristi se prije svega kao sredstvo za ublažavanje kašlja i umirivanje stomačnih tegoba.




Foto: Ilustracija/ Pixabay

Ovo blagotvorno voće, porijeklom je iz jugozapadne Azije. Ljekoviti djelovi su joj plod, listovi i sjeme, a posebno sok i sirup ploda.

Plod dunje obiluje vitaminima i mineralima. Sadrži vitamin C u velikim količinama, zatim vitamin B1, B2, niacin, karoten, kalcijum, magnezijum, kalijum, bakar, natrijum, cink, gvožđe, mangan, natrijum, hlor i sumpor. Pored toga, sadrži i proteine, dijetalna vlakna i ugljene hidrate.

Dunje su odlični prirodni osvježivači vazduha.

Sjemenke su njen najljekovitiji dio, i kada odstoje u vodi oslobađaju sluz koja pomaže kod problema s kašljem. One sadrže i velike količine amigdalina, odnosno vitamina B17, koji ima antikancerogeno dejstvo. Sjemenke su bogate i mastima, taninom, pektinom, šećerima, jabučnom kisjelinom, emulzinom i protidom.

Zahvaljujući taninu i sluzi ova voćka povoljno djeluje na rad crijeva i sprečava infektivne bolesti. Takođe, dunja sadrži i dosta pektina, koji povoljno djeluje na krvni sistem, pomaže u snižavanju krvnog pritiska i pruža zaštitu od radioaktivnog zračenja, piše Stvar ukusa.

Dunjin sok liječi kašalj, astmu i dijareju, dok se pečena ili kuvana dunja preporučuje anemičnim osobama, ali i za liječenje upala želudačne i crevne sluzokože. Dunja se upotrebljava i za liječenje sluzokože ždrijela, krajnika, disajnih puteva kao i ublažavanje obilnih menstruacija. Čaj od dunjinih sjemenki liječi nesanicu, ublažava napetost i otklanja neprijatan zadah, dok sluz od semenki liječi opekotine i rane. Čaj od listova dunje je odličan prirodan lijek za zaustavljanje proliva.

Čaj od ploda

Ovaj čaj blagotvorno djeluje na disajne tegobe, smiruje kašalj, promuklost i ublažava simptome bronhitisa.

Priprema: Operite, očistite i presjecite plod na četiri dijela. Odstranite sjemenke i tvrdi deo oko njih, a mesnati dio isjecite na listiće i odmah ih stavite u litar vode, da ne bi promijenile boju. Lagano kuvajte od 15 do 20 minuta, a zatim ostavite da se ohladi. Procijedite ga i pijte u gutljajima tokom cijelog dana.

Sirup za bronhitis

Narodni lijek protiv kašlja i upala disajnih organa možete napraviti vrlo jednostavno i od samo nekoliko sjemenki.

Priprema: Izdrobite pet sjemenki dunje i prelijte sa 100 ml vode. Kada se stvori gusta sluzasta masa, dodajte 15 g svježeg soka od bokvice i 100 g meda od žalfije. Uzimajte po jednu kašičicu tri puta na dan prije jela.

Sok za želudac

Tegobe sa varenjem možete lako eliminisati sokom od dunja.

Priprema: Operite i sitno narendajte kilogram dunja, pa ih procijedite kroz gazu. Sok popijte odmah jer brzo oksidira. Najbolje je da ga pijete prije jela.

 Melem za opekotine

Melem od sjemenki dunje može biti od pomoći za liječenje blažih opekotina i rana.

Priprema: Izdrobite 10 g sjemenki dunje, prelijte sa 200 ml vode i sačekajte da se stvori sluzava masa. Nanosite je na oboljeli dio tijela, direktno ili kao oblog.

Sir od dunja

Francuzi vjekovima prave sir od dunja koji je odlična kombinacija sa pečenim mesom, piletinom, pačjim mesom, junetinom i mesom divljači. Ovaj sir je snažan izvor energije, a može da se uzima i kao lijek za poboljšanje varenja. Ne preporučuje se dijabetičarima i gojaznim osobama.

Priprema: Dva kilograma dunja skuvati, zajedno sa korom, dok potpuno ne omekšaju. Kada se ohlade, isjeći na komadiće i ispasirati. Izmjeriti dobijenu masu, i u nju dodati odgovarajuću količinu šećera. Na kilogram i po pirea dunja dodaje se kilogram šećera. Sve ponovo kuvati na laganoj vatri 45 minuta, uz neprestano miješanje. Odmah po kuvanju sir od dunja sipati u odgovarajuću tepsiju, plitku staklenu posudu ili u posudice. Kada se ohladi, sir isjeći na kocke, uvaljati u prah šećer, i staviti na tamno i suvo mjesto da stoji.

Zaslađivač

Dunje možete konzumirati i u vidu zaslađivača za, na primjer, čajeve, i na taj način možete ublažiti brojne tegobe.

Priprema: Sameljite kilogram dunja, iscijedite sok, a zatim mu dodajte 2 kg šećera i kratko prokuvajte, a kada se ohladi sipajte u sterilisane flaše.

Preparat protiv bora i ispucalih usana

Za lice bez bora i lijepo njegovane usne narodna medicina preporučuje sjemenke dunje.

Priprema losiona od semenki: Sitno isjeckati 1 kašičicu sjemenki, a zatim ih usitniti u avanu i preliti sa dvije kašičice proključale vode. Dobro promiješati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Ovim preparatom možete mazati i ispucale usne i mjesta na licu sa izraženim borama.

Priprema losiona od kore dunje: 200 gr kora dunje držati dvije sedmice u tri decilitra jače rakije, po mogućnosti komovice. Nakon toga procijediti rakiju i sipati u tri bočice i hermetički zatvoriti. Pripremljenim losionom mazati djelove lica sa borama dva puta dnevno.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Po uzoru na ŠVAJCARSKU: Direktor mojkovačkog preduzeća zaposlenima plate dijeli UNAPRIJED

Ponedjeljak, 11.11.2019 | 14:41

-Dok sam bio dječak, tata je radio sa 100 radnika u komunalnom preduzeću u Mojkovcu, koje je bilo u preozbiljnim problemima. Dugovali su im i po 24 plate. Bilo je to veoma bolno za sve familije. I za našu. Trajalo je decenijama. Kao dijete, sa ukućanima, mjesecima sam čekao kada će otac donijeti platu. Poželio sam da budem direktor komunalnog preduzeća. Da obradujem djecu tih radnika i da njihovim očevima dajem platu prije vremena.

Policija pronašla 100 KILOGRAMA KOKAINA: U Atini UHAPŠEN crnogorski državljanin

Ponedjeljak, 11.11.2019 | 13:42

Crnogorski državljanin 45-godišnji Milan Tišma, uhapšen je u Atini zbog kršenja zakona o drogama.

Investicija vrijedna oko MILIJARDU EURA: U petak će svečano biti pušten u rad PODMORSKI KABL

Ponedjeljak, 11.11.2019 | 13:02

Podmorski energetski kabl između Crne Gore i Italije biće svečano pušten u rad u petak 15. novembar, saopšteno je iz italijanske kompanije “Terna”.

"Bio je ne samo najbolji fizičar, najbolji učenik, nego i mnogo više od toga,... VJEROVAO JE U ŽIVOT"

Ponedjeljak, 11.11.2019 | 13:41

Stravična vest da je Mihajlo Sporić (22), nesvakidašnji talenat i jedan od najboljih studenata koje je Srbija izrodila, preminuo, potresla je cijelu javnost.

VIDEO: Igra SUDBINE: Nebojšu Glogovca i mladog preminulog fizičara povezuje JEDNA ZAJEDNIČKA STVAR!

Ponedjeljak, 11.11.2019 | 15:43

Mladi srpski fizičar Mihajlo Sporić (21) izgubio je bitku sa teškom bolešću, a prošle godine napustio nas je velikan glumišta Neboša Glogovac koji je, isto tako, preminuo od teške bolesti.

"Afera Ronaldo": Gest Portugalca nije prošao NEZAPAŽENO, ali KAZNE neće BITI?

Utorak, 12.11.2019 | 12:13

"Ronaldu je poručeno da nema nikakvih kazni, ali i preporučeno da u budućnosti izbjegava ovakvo ponašanje", piše "Gazeta".  

Brajović ČESTITAO Dan Prijestonice: "Cetinje postaje sve ugodnije mjesto za život"

Utorak, 12.11.2019 | 12:05

Predsjednik Skupštine Crne Gore Ivan Brajović čestitao je građanima i lokalnom rukovodstvu Dan Prijestonice 13. novembar.

Najstariji ŽIVI BRAČNI par po Ginisovoj knjizi REKORDA: Zajedno imaju 211, a u braku su 80 godina!

Utorak, 12.11.2019 | 11:28

Džon i Šarlot iz Ostina u decembru će proslaviti 80 godina zajedničkog života, što je životni vijek prosječnog Amerikanca.

Veče klapskog i horskog pjevanja u KIC-u

Utorak, 12.11.2019 | 11:16

Veče klapskog i horskog pjevanja biće održano u organizaciji Udruženja folklornih ansambala i KIC-a „Budo Tomović“ u četvrtak, 14.novembra, u Velikoj sali KIC-a, od 19 sati.

VIDEO: Animirana VERZIJA crtanog KLASIKA "Skubi DU": Stiže film o omiljenom detektivskom psu našeg djetinjstva

Utorak, 12.11.2019 | 11:07

Teško je ostati ravnodušan prema ovim duhovitim, kultnim junacima...

Preporučuje se PROKUVAVANJE prije UPOTREBE: Voda sa Mareze još uvijek nije za PIĆE!

Utorak, 12.11.2019 | 10:55

U pitanju su naselja Mareza, Tološi, Blok V i VI, dio grada preko Morače, centar grada, dio ispod Gorice, Malo brdo, Stara varoš, Zabjelo, Pobrežje, Zelenika, Dahna, Dajbabe, City kvart, dio Zete, Gornja i Donja Gorica.

Očuvanje ZDRAVLJA ljudi na radu: Crnogorska PRIVREDA nije spremna za četvorodnevni RAD!

Utorak, 12.11.2019 | 09:26

Prerano je da se u Crnoj Gori priča o uvođenju četvorodnevne radne nedjelje, poručuju iz Unije slobodnih sindikata.

Viši sud POTVRDIO PRESUDU: Vođa VARVARA osuđen na godinu dana ZATVORA!

Utorak, 12.11.2019 | 09:08

Viši sud potvrdio je presudu nikšićkog Osnovnog suda kojom je vođa "Varvara" Aleksandar Čaka Ivanović osuđen na godinu dana zatvora, saznaje FOS.  

Špijuni na Balkanu: "Države i carstva dolaze i prolaze, ali špijunaža ostaje"

Utorak, 12.11.2019 | 08:58

Protjerivanje ruskih diplomata i pojedinaca osumnjičenih za špijuniranje uzelo je maha u brojnim evropskim zemljama, a kako se bori Balkan?

U Nikšiću ugroženo oko 50 kuća: Voda se POVLAČI, ali pred nama su KIŠNI DANI!

Utorak, 12.11.2019 | 08:34

Voda u nikšićkom selu Broćanac povukla se za oko metar, a situacija na svim poplavama ugroženim područjima je mnogo bolja, saopšteno je iz nikšićke Službe zaštite i spašavanja.