Kad je vrijeme za doručak, ručak i večeru?
Foto: Ilustracija, Pixabay
Vrijeme vašeg obroka u toku dana može da utiče na gubitak kilograma, a nutricionisti tvrde da je veoma važno tačno odrediti satnicu jer osim što ćete hranu variti bolje, vaš metabolizam će se ubrzati.
Nedavna naučna studija Univerziteta Lubek u Nemačkoj pokazala je da obiman doručak može da pomogne vašem tijelu da sagori dva puta više kalorija u odnosu na isti obrok koji biste jeli u večernjim satima.
Takođe, osobe koje konzumiraju veći broj kalorija u jutarnjim satima imaju niži nivo šećera u krvi i imaju manje šanse da budu gojazne.
Poznata nutricionistkinja Rianon Lambert otkrila je da su tri obroka obavezna svakog dana i da je veoma važno u koje vreme ih jedete. Evo šta je njena preporuka:
Doručak u 7h
Osim što obiman doručak može da pomogne tijelu da sagori više kalorija, naučnici sa Univerziteta Lubek su pronašli da ukoliko jedete niskokaloričan doručak zapravo povećavate svoj apetit i kasnije ćete imati veću potrebu za slatkišima. Samim tim obiman i dobro izabalansiran doručak će vam pomoći da se tokom cijelog dana držite plana zdrave ishrane - bez potrebe za prejedanjem.
Najbolje bi bilo da kombinujete ugljene hidrate bogate vlaknima, proteine, povrće ili voća. Preporuka poznate nutricionistkinje je da obarite jaja, dodate beli, tvrdi sir, povrće ili da za doručak konzumirate bananu, badem i cimet.
Mnogi ljudi kada se probude osjećaju dehidrataciju, te je savjet da umjesto jutarnje kafe piju mlaku vodu sa limunom.
Kafa u 11h
Mnogi od nas ne mogu da zamisle početak dana bez kafe, međutim naučnici tvrde da ovaj napitak može da utiče na osjećaj umora tokom dana.
Zapravo, ključ je u kortizolu, hormonu stresa koji nas "pokreće" i pomaže da se probudimo, a njegov najviši nivo je u 8 sati ujutru.
Ako pijete kofein u to vrijeme svakog dana, vaše tijelo će da prestane da proizvodi krotizol, što znači da ćete smanjiti njegovu prirodnu produkciju.
Zato naučnici tvrde da je najbolje vrijeme da popijete šolju kafe kada nivo kortizola opadne tokom dana, odnosno kada vam najviše treba energije, a to je između 10 sati ujutru i 12 u podne.
Ručak u 13h
- Ručak je savršeno vrijeme da jedete začinjenu hranu. Uživajte u hljebu i pasti - kaže nutricionistkinja Rianon Lambert.
Najbolje je da birate žitarice od cijelog zrna, koje polako oslobađaju energiju u krvotok, što znači da možete da ostanete budni tokom cijelog dana, a ujedno imate dovoljno energije.
Ukoliko imate potrebu za slatkišima bolje je da ih konzumirate uz jelo ili odmah nakon ručka, a ne kao poseban obrok, kako biste spriječili nagli skok šećera u krvi.
Voda u 15h
Konzumacija vode svakog dana pomaže da smanjite dnevni unos kalorija, jer vam daje osjećaj sitosti. Jedna studija je pronašla da ispijanje vode prije obroka smanjuje unos kalorija za čak 13 odsto. Obavezno hidrirajte svoj organizam tokom popodneva jer ćete tako smanjiti potrebu za slatkišima.
Večera u 19h
Večera par sati prije odlaska u krevet se preporučuje za dobar san tokom noći jer podstičete pravilan rad probavnog sistema. Ukoliko biste jeli prije samog spvanja varenje hrane bi bilo usporeno, a ujedno ne biste mogli da se odmorite.
Radije birajte manje porcije hrane za večeru, nikako se ne prejedajte. Preporuka je izabalansirate ključne namirnice poput povrća, malo ugljenih hidrata i proteina.
Izbjegavajte da jedete u 11 sati uveče. Pojedine studije su dokazale da se naš metabolizam usporava kada spavamao, tako da se kalorije koje smo uneli pre spavanja mogu pretvoriti, odnosno deponovati u masne naslage. U slučaju da imate potrebu za hranu, koju ne možete da obuzdate, savjet stručnjaka za ishranu je da izaberete jogurt, kašu ili orašaste plodove.
KOMENTARI (0)