Ovaj recept će vam svi tražiti, budite sigurni...
Foto: Ilustracija, Pixabay
Sastojci:
120 grama glatkog brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
120 g maslaca
150 g šećera
2 velika jaja
1 kašičica ekstrakta vanile
3 kašike ruma
2 slatke jabuke
Priprema:
Operite, ogulite i naseckajte jabuku na kockice, te zagrijte rernu na 180 Celzijusa. Pleh za tortu razmjere 24 cm premažite maslacem, a dno prekrijte papirom za pečenje. Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom u pahuljastu smjesu, te dodajte jedno po jedno jaje. Ulijte ekstrakt vanile i rum, a zatim dobro izmiksajte. Suve sastojke, brašno, prašak za pecivo i so, sipajte u pripremljenu smjesu pa izmješajte drvenom kašikom, a na kraju dodajte i jabuke. Prelijte tijesto u pripremljeni kalup, a po vrhu rasporedite jednu punu kašiku šećera. Pecite 40-ak minuta, pa provjerite čačkalicom je li kolač pečen. Ostavite da se ohladi prije nego što ga izvadite iz kalupa. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.
KOMENTARI (0)