Imunitet definišemo kao otpornost organizma na infekciju, bolest ili neku drugu biološku invaziju. On je složen sistem zaštite našeg tijela od štetnih spoljnih uticaja (bakterija, virusa i parazita).

Foto: ilustracija, Pixabay

Za jak imunitet potrebno je paziti na ishranu, ali postoje stvari koje ga mogu  oslabiti, a ovo su neke od njih.

PIJETE PREVIŠE ALKOHOLA

Čaša vina tokom dana i nije opasan potez, ali pretjerano uživanje u alkoholu može da utiče na imunitet, a to je sada najmanje potrebno. Istraživanja pokazuju kako je pretjerana upotreba alkohola posebno opasna jer slabi imunološki sistem i tako vas dovodi u rizičnu skupinu za bolesti poput upale pluća, što može dodatno da utiče na zarazu virusom. Uz to se spominje rizik od zaraze sepsom te sporije oporavljanje od infekcija.

SO JE UVIJEK NA VAŠEM STOLU

Natrijev klorid je drugi naziv za kuhinjsku so, nalazi se u mnogim proizvodima, pogotovo onim prerađenim. Zbog toga, ne možemo da budemo sigurni koliko tačno soli unosimo na dnevnoj bazi, ako se većinom hranite prerađenim namirnicama, savjetuje se da unos soli ipak ograničite na 2 grama.

Zna se da je so povezana s kardiovaskularnim i bubrežnim oboljenjima, ali u novije vrijeme se spominje i kako utiče na slabljenje imuniteta jer se tijelo teže bori s infekcijama.

Začinsko bilje poput bosiljka, origana, majčine dušice, lovora i čitavog niza egzotičnih začina poboljšavaju i obogaćuju ukus hrane te ih možete koristiti umjesto soli.

ŠEĆER JE VAŠA LJUBAV...

Šećer se iz više razloga smatra drogom, ako ga izbacite iz ishrane doživjećete ćete velike promjene. Postaćete smireni, manje razdražljivi, bez drastičnih promjena raspoloženja i s viškom energije.

Studija objavljena u magazinu Journal of Clinical Nutrition pojašnjava nam kako pretjerani unos šećera slabi imunitet i tako vas ostavlja nespremne za borbu protiv virusa. Ne znači to da ga se morate u potpunosti odreći ali pazite u kojim se namirnicama nalazi i koliko ga dodajte u svoju kafu.

PREVIŠE KOFEINA

Kafa i čaj su prepuni antioksidanata, ali previše kofeina može da utiče na poremećaje u spavanju, što može da ugrozi imunitet i da rezultira čestim upalama.

IZBJEGAVATE NAMIRNICE KOJE SADRŽE VLAKNA

Biljna vlakna su, ne samo odgovorna za zdravlje organizma, već pomažu i u održavanju normalne funkcije probavnog trakta, a svi znamo da je i on uveliko zaslužan za jak imunitet. Istraživanja pokazuju kako visok unos vlakana i probiotika u ishranu rezultira jakim imunološkim sistemom, a samim tim i jakom odbranom od virusa. Kako do vlakana? Brokula i šargarepa, grašak, jabuke, avokado, banane, kruške i mango su samo neke od namirnica bogate vlaknima.

ZABORAVILI STE NA VAŽNOST POVRĆA

Na stolu uvijek imajte puno svježeg povrća, jer se ono povezuje upravo to bilje nudi dovoljnu količinu nutrijenata koji su potrebni za zdrav imunološki sistem. Takođe i nude bio aktivnu komponentu koja otpušta hemijski signal koji optimizuje imunitet u crevima, gdje se nalazi i najveći broj ćelija imunog sistema.