Ovaj sočni kolač osvojiće vas svojom lakoćom i predivnom kombinacijom sastojaka koji se tope u ustima.
Foto: Ilustracija, pixabay
Potrebni sastojci:
Dva jaja
150 grama šećera
Vanilin šećer
125 grama grčkog jogurta
75 ml ulja
100 ml mlijeka
250 grama brašna
Kesica pudinga od vanile
Prašak za pecivo – jedan
Oko 400 grama jagoda
Prah šećer za posipanje
Priprema:
Mikserom umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte mlijeko, jogurt i ulje i sve dobro umiješajte.
Suve sastojke prosijte i polako dodajte u smjesu. Tijesto rasporedite u kalup prečnika 24 cm, obložen papirom za pečenje.
Na površinu tijesta rasporedite sve jagode, najbolje presječene na polovine ili četvrtine. Kolač peći na 180 C (gornji i donji grijač) ili 160 C (sa duvanjem) oko 25-30 minuta.
Kada se kolač prohladi, pospite ga prah šećerom i sijecite na kriške.
KOMENTARI (0)