U ljetnim danima lubenica je jedna od idealnih voćki kojim se možete osvježiti. U brzom osvježavajućem napitku s ukusom lubenice možete naći spas.

Foto: Ilustracija, pixabay.com

Iskoristite sezonu lubenice i isprobajte ovo piće jednostavne pripreme te uživajte u jedinstvenoj kombinaciji ukusa.

Lubenica je savršena u koktelima, ali je odlična i u smoothiejima ili ukoliko je jednostavno ispijate kroz slamku kao sok. Ukoliko volite koktele, margarita s ukusom lubenice sigurno će postati jedan od vaših omiljenih ljetnih koktela.

Lubenica je osvježavajuća, zdrava i izuzetno jeftina. Odličan izbor i kada želite popiti ukusan koktel.

Za sirup od lubenice vam je potrebno dvije šolje rezane lubenice bez sjemenki, jedna šolja šećera, zatim za sok od lubenice treba vam dvije šolje rezane lubenice bez sjemenki, pola šolje vode, dok vam je za margaritu potrebno 120 mililitara srebrene tekile, 120 mililitara soka od lubenice, šest mililitara soka od limete i tri mililitra sirupa od lubenice.

Priprema:

Sirup od lubenice:

Šećer stavite u posudu i zagrijte na srednjoj temperaturi. Dodajte sjeckanu lubenicu i miješajte dok se šećer ne otopi. Smjesa se kuva oko 5 minuta i potrebno je stalno miješanje. Zatim se sipa u čašu i čeka dok se ne ohladi.

Sok od lubenice:

Pomiješajte vodu i lubenicu u mikseru. Miješajte dok smjesa ne postane glatka i stavite u posudu.

Posljednji korak:

U posudi za koktel izmiješajte tečnost, sok od lubenice, sok od limete, sirup od lubenice i led. Miješajte oko 30 sekundi i sipajte u čaše.