Ulje apsolutno svi koristimo, maltene svakodnevno. Bilo da je u pitanju ishrana, ili nešto drugo.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Određene vrste ulja, kao što je kokosovo, imaju čestu primjenu kada je u pitanju njega tijela.
Međutim, to nije jedino svojstvo ovog ulja.
Naučnici sa Univerziteta Kembridž su sproveli istraživanje koje je povezalo konzumiranje kokosovog ulja sa povećanjem koncentracije, takozvanog dobrog (HDL) holesterola u krvi.
Podaci su prikupljani tokom četiri nedjelje, od strane 94 ispitanika, a dnevni unos od oko 50 grama kokosovog ulja je bio povezan sa rezultatima dobrog holesterola.
Prisutnost ovog tipa holesterola u većoj mjeri je povezivana sa smanjenim rizikom od srčanog i moždanog udara.
Kod učesnika, koji su tokom istraživanja, umjesto kokosovog ulja jel margarin, zabilježeno je povećanje koncentracije takozvanog lošeg (LDL) holesterola u krvi.
Oni koji su u istom periodu konzumirali ekstra djevičansko maslinovo ulje, imali su blago smanjenje koncentracije LDL holesterola, kao i povećanje koncentracije dobrog (HDL) holesterola, u prosjeku za 5 odsto.
KOMENTARI (0)