Ključno je da ovu vrstu hrane potpuno izbacite iz menija.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Svako ko ima problem sa gojenjem u predjelu stomaka, zna koliko je teško otopiti masnoću sa ovog područja. Međutim, jedna dijeta se pokazala kao veoma uspješna, a mi vam otkrivamo kako izgleda ovaj program ishrane.
Visceralne masne naslage, odnosno masnoća koja se nalazi duboko u trbušnoj duplji, u blizini mnogih vitalnih organa, uključujući jetru, pankreas i crijeva. Upravo zbog mjesta na kome se taloži ona može da izazove mnoge zdravstvene komplikacije, poput dijabetesa tipa 2 i srčanih oboljenja.
Nutricionista Nataša Amodio je osmilila program ishrane pod nazivom "veto dijeta" koji ne samo da sagorijeva masti na stomaku već i ubrzava metabolizam.
Veto dijeta je zapravo skraćenica za vegeterijanski ketogeni plan obroka. Zasniva se na mastima, umjerenoj konzumaciji proteina i na vrlo malom unosu ugljenih hidrata.
Proteini životinjskog porijekla nisu dozvoljeni (osim jaja i mlijeka), a dijeta se sastoji od velikog broja biljnih namirnica kao što su spanać, karfiol, tofu, avokado, maslinovo ulje...
- Cilj ove dijete je da vaše tijelo uvede u ketozu i sagorjeva masti, umjesto ugljenih hidrata. Dakle, nema gladovanja ili ograničenja. Pristup je zasnovan na nauci, odnosno na načinu na koji su se ljudi od davnina hranili. Njihova ishrana se nije zasnivala na žitaricams i hlebu, već na raznim vrstama bobica, orašastih plodova, začinskom bilju i slično - kazala je nutricionista.
Kako veto dijeta funkcioniše?
Kada se ugljeni hidrati izbace iz ishrane, vaše tijelo počinje da pretvara masne kisjeline u ketone, dovodeći tijelo u metaboličko stanje poznato kao ketoza. Kako se nivo ketona povećava, ulazi se u zdravo stanje ketoze i postiže se zdrava težina.
U suštini, ketoza je mehanizam preživljavanja, kojim je tijelo u stanju da nastavi da stvara energiju koristeći sekundarni izvor, dobijen iz masti, sve dok osoba ponovo ne unese ugljene hidrate.
Izbacivanje ugljenih hidrata može uticati na pojavu neželjenih efekata, koje nutricionisti nazivaju „veto gripom“. Međutim, nema mjesta panici jer ova nuspojava može trajati samo par dana, odnosno dok tijelo ne uđe u stanje ketoze.
Važno je da unosite dovoljno tečnosti, vode i biljnih čajeva, kao i da konzumirate provitoike ili da radite lagane vežbe kako biste ublažili simptome.
- Veto je jedini program ishrane, pored keto dijete, koji izvor energije prebacuje sa ugljenih hidrata na masnoće i teško je precijeniti blagotvorne efekte te jedine promene. Pokazalo se da poboljšava kontrolu šećera u krvi kod ljudi koji boluju od dijabetesatipa 2, barem kratkoročno - zaključuje Nataša Amodio.
Izvor: www.telegraf.rs
KOMENTARI (0)