Pročitajte zbog čega je sve ovaj začin dobar za zdravlje.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Cimet je jedan od najpoznatijih „slatkih” začina, popularan kako zbog jedinstvene arome, tako zbog mnogih zdravih svojstava.

Veliki je izvor vitamina i minerala. Sadrži kalcijum, gvožđe, mangan, vitamin C i vitamin K, kao i dijetetska vlakna.

Smanjuje akne

Cimet ima antimikrobna svojstva koja pomažu kod liječenja upala. Može da ubije bakterije i gljivice koje uzrokuju akne. Takođe, sadrži antioksidanse koji štite tijelo od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, koji mogu da izazovu upalu kože i začepljenje pora, što dovodi do akni.

Sprječava znakove starenja

Za prerano starenje kože krivci su slobodni radikali, koji uzrokuju pore. Antioksidansi koji se nalaze u cimetu štite naše ćelije, te usporavaju ovaj proces.  

Cimet može pospiješiti proizvodnju kolagena jer sadrži elemente u tragovima za koje je dokazano da povećavaju nivo kolagena.

Ima protivupalna svojstva

Upale pomažu tijelu u borbi protiv virusa i popravljanju oštećenja tkiva. Ali ako su usmjerene protiv sopstvenih tkiva vašeg tijela, to može biti opasno.

Studije su pokazale da cimet ima protivupalna svojstva, te može da olakša oticanje.

Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Dodavanje cimeta u ishranu čuva zdravlje srca, pokazuju istraživanja.

Ishrana bogata masnoćama može dovesti do bolesti srca, a dodavanje malo cimeta u hranu može da smanji taj rizik.

Smanjuje rizik od raka

Redovnim konzumiranjem cimeta smanjuju se moguća oštećenja ćelija i DNK-a.

Prevencija gljivičnih oboljenja

Hemijski spoj koji je pronađen u cimetu pomaže u prevenciji i borbi protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija.

Probiotik

Cimet se pokazao efikasnim u borbi protiv H.plory i drugih patogena unutar probavnog sistema.

Povećanje energije

Odličan je začin za doručak, jer utiče na oslobađanje energije tokom dužeg vremenskog perioda.

Smanjuje menstrualne grčeve

S obzirom da je bogat manganom, cimet je odličan način da umanjite neprijatne simptome PMS-a. Ovaj začin ublažava grčeve i otklanja napetost.

Reguliše šećer u krvi

Odličan je izbor u ishrani ukoliko imate dijabetes tipa 2 i ukoliko želite da zadržite nivo šećera u krvi stabilnim.

Smanjuje nivo lošeg holesterola

Studije pokazuju da cimet može da smanji nivo lošeg holesterola i nastanak kardiovaskularnih bolesti.

Pomaže kod osteoporoze i artirtisa

Cimet je bogat manganom koji pomaže u izgradnji kostiju, krvi i vezivnih tkiva u tijelu. Osobe koje imaju manje mangana u organizmu češće oboljevaju od osteoporoze i artritisa. Kod bolova usljed artritisa vam može pomoći masaža uljem cimeta ili ispijanje čaja od cimeta.

Poboljšava zdravlje zuba i desni

Ulje cimeta se često koristi u proizvodnji žvakaćih guma, bombona za osvježavanje daha, tečnosti za ispiranje usta i zubnih pasti. To je prije svega zbog jakog antibakterijskog dejstva cimeta.

Ublažava prehladu, upalu grla i kašalj

Čaj od cimeta ili čaj s dodatkom cimeta povoljno utiče na tegobe izazvane prehladom ili upalom grla, a može i ublažiti kašalj.

Ublažava simptome izazvane trovanjem

Cimet ima jako antibakterijsko dejstvo, pa je odličan u liječenju stomačnih problema izazvanih salmonelom i Ešerihijom koli. Mljeveni cimet, ulje ili čaj od cimeta, efikasni su u neutralisanju stomačnih problema.

Pomaže kod mršavljenja

Cimet je bogat vlaknima, te daje osjećaj sitosti i pomaže u borbi protiv želje za hranom. Takođe, ubrzava metabolizam, jer tijelo troši više energije za obradu začina nego što to čini za drugu hranu.