Utorak, 27.04.2021 | 14:14
IZVOR: kurir.rs

Da li doručak GOJI? Nutricionisti otkrivaju šta sve možete da JEDETE i PIJETE, a šta da IZBJEGAVATE

Godinama su stručnjaci insistirali da je doručak 'najvažniji obrok u danu'.




Foto: Ilustracija, pixabay.com

Nutricionisti su razbili ovaj mit i otkrili da način na koji započinjete dan može imati presudan uticaj na žudnju za šećerom koja dovodi do debljanja. Insistiraju i na tome da nema štete ako ne doručkujete, ako vam se to ne sviđa.

Rekli su da ljudi treba da jedu odmah nakon buđenja samo ako su zapravo gladni, a tradicionalna hrana poput gotovih pahuljica, ovsene kaše ili kafe za buđenje može doneti više štete nego koristi.

Doručak nije obavezan

Danijel Ošognesi otkrio je da vam preskakanje doručka zapravo može pomoći u koncentraciji i tome da imate 'bistru glavu' i kaže da ne postoji određeno doba dana kada bi ljudi trebalo da jedu svoj prvi obrok.

"Postoje oni koji imaju brzi jutarnji tempo i preskaču doručak. Ovo je alat svojevrsnog posta koji ljudi koriste za zdravlje, a takođe i za mršavljenje", kaže on.

Ketrin Keli, nutricionista, složila se da je vrijeme doručka stvar izbora, a ne nužde.

"Ako doručkujete nešto slatko, ne spremate tijelo dobro za taj dan, tako da će vam šećer u krvi skočiti, a kasnije će se srušiti i imaćete žudnju za šećerom tokom dana, a vaš nivo energije biće nizak", kaže ona.

U doručku treba da bude malo proteina, malo zdrave masnoće i dobra ravnoteža složenih ugljenhidrata - bilo da se radi o ovsu ili malo hljeba.

Važno je šta jedete

Nutricionista upozorava da se ne jedu razne energetske pločice tek da bi se nešto nabrzinu pojelo, za koje je tvrdi da imaju više šećera od biskvita s tijestom, te je rekao da bi jutarnji obrok umesto toga trebalo da sadrži proteine, zdrave masti i ugljenhidrate s usporenim oslobađanjem.

"Za zdravlje, energiju i održavanje tjelesne težine vaš doručak treba da bude uravnotežen s odgovarajućim proteinima i polako oslobađajućim ugljenhidratima sa zdravim mastima kako bi vam pomogao da budete siti. Ako jedete doručak, neka to bude zdraviji doručak; jaja na ražanom hljebu s povrćem dobar su primjer", ističe on.

Ne pijte kafu odmah ujutru nakon neprospavane noći

Nutricionista umjesto toga preporučuje da ujutru pričekate oko 30 minuta prije ispijanja kafe, sve dok se pravilno ne razbudite.

Jaja kao super namirnica za doručak

Proteini iz bjelanca održavaju stalne nivoe šećera u krvi, što sprečava napade gladi i prejedanje tokom dana, otkrila je studija Univerziteta Misuri. Zbog toga je omlet od bjelanaca jedan od najboljih doručaka koji postoji.

Foto: Ilustracija, pixabay.com

U ovsenu kašu dodajte voće i orašaste plodove

Mlijeko i ovas idealni su za početak napornog radnog dana, objašnjava nutricionista Kristina Rivera, dodajući da u to treba dodati voća. Mišićima i mozgu potrebno je 'gorivo' kako bi radili, a preskakanje doručka tjera organizam da razgrađuje glikogen, energiju u mišićima. Za bolji ukus dodaje cimet, malo sušenih brusnica i sirove bademe.

Svježe voće i čaša mlijeka

Doručak treba biti obavezan za sve, tvrdi nutricionista i profesor pedijatrije na Univerzitetu u Njujorku. On svoj dan započinje svježim voćem po izboru, nakon čega pije čašu običnog mlijeka s malim udjelom masnoće. Oko sat vremena nakon voća, jede proteinski obrok od tvrdo kuvanog jajeta i jogurta. Ukoliko ima želju za nečim slatkim, on umjesto običnog mlijeka pije kakao.

"Najbolje vrijeme za unos dodatnih slatkih kalorija je upravo jutro", kaže nutricionista.

Smuti

Sok od povrća ili voća, prava je nutritivna bomba koja obiluje antioksidansima, vlaknima i ostalim blagotvornim sastojcima.

"To je čisto gorivo koje nam daje energiju za cijeli dan, a opskrbljuje nas potrebnim vitaminima, mineralima, enzimima, antioksidantima i vlaknima. Budući da je voće i povrće izmiješano u blenderu, vrlo je lagano za sistem za varenje", kaže jedna nutricionistkinja.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

Da li je gazirana voda ZDRAVA koliko i negazirana? Evo šta kažu stručnjaci

Utorak, 19.10.2021 | 10:23

Mnogi obožavaju da piju gaziranu vodu. Iako je bolji izbor od zašećerenih sokova i drugih pića koja sadrže velike količine šećera, stručnjaci upozoravaju da bi gaziranu vodu trebalo konzumirati u umjerenim količinama.

CRNA ČOKOLADA: Zdrava poslastica koja ČUVA srce i topi kilograme

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 17:55

Saveznik je dobre linije, smanjuje upale, reguliše krvni pritisak i štiti od kardiovaskularnih bolesti. Ipak, treba je konzumirati u umjerenim količinama.

Pet namirnica koje USPORAVAJU STARENJE: Koža će biti jedra, a bore PROŠLOST ...

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 09:15

Istraživanja su pokazala da konzumiranje određenih namirnica jeste najzdraviji način da usporite starenje.

MOĆNA voćka - PET razloga da svakog dana jedete KIVI

Subota, 16.10.2021 | 10:55

Vrijeme jeseni i zime nosi uvijek rizik od prehlade, a u zdrave namirnice koje su pune vitamina C i značajne za borbu organizma protiv bolesti, prehlada i gripa spada i kivi.

ISTRAŽIVANJE u CG - Dječaci GOJAZNIJI od djevojčica u svim uzrastima

Subota, 16.10.2021 | 09:16

Višegodišnji monitoring tjelesne kompozicije djece sprovodi se na Fakultetu za sport i fizičko vaspitanje Univerziteta Crne Gore. Preliminarni rezultati ukazuju na visok procenat prekomjerno uhranjene i gojazne djece u Crnoj Gori, upozoravaju istraživači sa ispred navedene institucije, koji ukazuju da je zdravi stil života narušen i da roditelji, kod kuće, i nastavnici, u školama, moraju imati ključnu ulogu u mijenjanju loših navika kada je nivo fizičke aktivnosti, ishrana i vrijeme provedeno pred ekranima u pitanju.

CNP - U ponedjeljak premijera predstave "POLICAJCI"

Petak, 22.10.2021 | 14:07

U Crnogorskom narodnom pozorištu održana je konferencija za novinare povodom premijere predstave “Policajci” Slavomira Mrožeka, u režiji Aleksandra Jovanovića, koja će biti izvedena u ponedjeljak 25. oktobra u 20 sati na Sceni Studio.

Pošta obezbijedila novac, nastavljena ISPLATA PENZIJA u Nikšiću

Petak, 22.10.2021 | 14:00

Pošta Crne Gore je obezbijedila novac i danas nastavila isplatu penzija građanima na teritoriji Opštine Nikšić.

Počela manifestacija "Podgorički dani meda"

Petak, 22.10.2021 | 13:54

Na Trgu nezavisnosti svečano su počeli “Podgorički dani meda“, koji će trajati do 24 – og oktobra. Udruženje pčelara Podgorice, zajedno sa Savezom pčelarskih organizacija po dvadeset sedmi put uspješno organizuje ovu manifestaciju uz poštovanje svih mjera propisanih od strane nadležnih institucija.

Blažo Đukanović saslušan u SDT-u

Petak, 22.10.2021 | 13:42

Sin predsjednika Mila Đukanovića, Blažo, saslušan je jutros u Specijalnom državnom tužilaštvu u svojstvu građanina, saznaje TVCG.

CEDIS - Pad potrošnje struje u septembru

Petak, 22.10.2021 | 13:18

Korisnici elektrodistributivnog sistema su u septembru preuzeli ukupno 191.234.579 kWh električne energije, što je 27% manje u odnosu na avgustovsku potrošnju. Najviše električne energije, oko 36 odsto, distribuirano je korisnicima na području Podgorice, Danilovgrada i Cetinja (Region 2), saopšteno je iz CEDIS-a.

VIDEO - Ovaj film je crnogorski kandidat za nagradu OSKAR

Petak, 22.10.2021 | 13:08

Dugometražni igrani film „Poslije zime“, prema scenariju Ivana Bakrača, u režiji Ivana Bakrača, producentske kuće „Artikulacija film” d.o.o, crnogorski je kandidat za 94. nagradu Američke akademije filmske umjetnosti i nauke Oskar u kategoriji najbolji međunarodni film u 2021. godini, saopšteno je iz Ministarstva prosvjete, nauke, kulture i sporta,

Konjević: Damjanović razriješen jer Spajić nije mogao da ga politički kontroliše

Petak, 22.10.2021 | 12:54

Predsjednik Socijaldemokratske partije Raško Konjević kazao je na današnjoj sjednici Odbora za odbranu i bezbjednost da pretpostavlja da je v.d. direktora Uprave prihoda i carina Aleksandar Damjanović razriješen jer ministar finansija i socijalnog staranja Milojko Spajić nije mogao politički da ga kontroliše.

Karijera i život glumca: ALEK BOLDVIN - jedinstven talenat i skandal majstor

Petak, 22.10.2021 | 12:48

Najstariji i najuspješniji od četvoro glumačke braće, Alek Boldvin je oduvijek važio za jednog od najsvestrasnijih umjetnika, koji može da glumi sve – od mračnih trilera do romantičnih komedija. Tokom višedecenijske karijere bio je upleten i u brojne skandale, od burne veze i još burnijeg razvoda sa Kim Bejsinger do najnovijeg tragičnog incidenta na snimanju filma „Rđa“ (Rust).  

FOTO: Stanovnici ove ulice u PG dobijaju prostor za ODMOR, IGRU... Evo kako će sve IZGLEDATI

Petak, 22.10.2021 | 12:39

Glavni grad je, shodno inicijativi građana, u okviru projekta Mikro020 započeo radove na uređenju prostora u Slovačkoj ulici. Riječ je o kreiranju još jedne cjeline koja će služiti za igru, druženje i odmor, saopšteno je iz Glavnog grada.

Daleko ispred svih: Zemlja u kojoj će se već od 2022. prodavati samo VOZILA NA STRUJU

Petak, 22.10.2021 | 12:24

Prema nekim analizama u Norveškoj bi posljednji benzinac i dizelaš mogao da se proda u maju 2022, a nakon toga kupovali bi se samo električni automobili i hibridi. To bi svakako bio istorijski trenutak za automobilsku industriju, koji su neki željno iščekivali, a drugi baš i ne.