Srijeda, 05.05.2021 | 13:41
IZVOR: stil.kurir.rs

Šta uraditi sa JAJIMA preostalim od Vaskrsa? Ovo su ČETIRI najljepša recepta

Ako vam je nakon trodnevnog praznovanja Vaskrsa preostalo kuvanih jaja, nemojte ih bacati - donosimo nekoliko odličnih recepata da ih iskoristite!




Foto: Ilustracija, pixabay.com

1. Salata od mladog krompira

Sastojcii za 4 osobe: veća glavica reckave zelene salate, 200 g rukole, 250 g mladih krompira, 150 g kačkavalja, 5-6 tvrdo kuvanih jaja, 3 kašike maslinovog ulja, kriška od oko 150 g hljeba, 3 kašike suncokretovog ulja, kašika sirćeta, 2 grančice ruzmarina, 2 kašike paprike u prahu i so. Mladi krompir operite pod mlazom hladne vode trljajući ga oštrim sunđerom kako biste mu skinuli tanku opnu. One nešto veće komade mladih krompirića prepolovite i kuvajte 15 minuta u ključaloj slanoj vodi. Ocedite, prebacite u veći teflonski tiganj i nekoliko minuta pržite na kašiki vrelog maslinovog ulja. Pospite sjeckanim iglicama ruzmarina, promiješajte i skinite sa ringle.

Jaja oljuštite pod mlazom hladne vode, posolite i obilato uvaljajte u papriku. Krišku hljeba isjeckajte na kockice i pržite ih na vrelom ulju da sa svih strana dobiju zlatno-žutu boju. Zelenu salatu i rukolu dobro operite, listove salate iscjepkajte prstima i sipajte u veću posudu za salatu. Dodajte mladi krompir, kockice hljeba i kačkavalja, kao i jaja isječena na kockice. Posolite, prelijte mješavinom ulja i sirćeta i služite.

2. Mimoza salata

Potrebno: 150 g šunke, 150 g kačkavalja, 3 jajeta barena, 1 kisela pavlaka, 2 veća barena krompira, 150 g majoneza.

Krompir obarite u ljuci, oljuštite i onda izrendajte. Posolite i pobiberite. Ređajte po red rendane šunke, rendanog krompira, kačkavalja i jaja. A između, svaki sloj premažite mješavinom majoneza i pavlake. Ukrasite rendanim jajima.

3. Punjena jaja

Preostala jaja možete i napuniti i to tako što ćete žumance pomiješati s nekim od sledećih sastojaka.

Kombinacija 1: malo majoneza, senfa i sjeckane šunke.

Kombinacija 2: malo pavlake ili sremskog sira, sitno sjeckane masline.

Kombinacija 3: sitno sjeckani kisjeli krastavčići, čajna kobasica, pomiješano s krem sirom i peršunom.

Kako god riješte da napunite jaja, svoje najmlađe ukućane možete obradovati posebnom i jednostavnom dekoracijom, jer je Uskrs praznik posebno posvećen djeci.

4. Pikantna jaja

Potrebno je: 6-8 jaja, 250 g feta sira, 1 kašika aleve paprike, 1 kašičica ljute paprike - može i manje, 1 dcl kisjele pavlake, rukola.

Priprema: Jaja isijecite na pola vodeći pri tom računa da se bjelanca ne iskidaju i da posle imate lijepe "ladjice". Viljuškom usitnite feta sir, dodajte žumanca koja ste takođe usitnili, papriku i kisjelu pavlaku. Ova smjesa treba da je kremasta. Punite smjesom jaja koristeći malu kašičicu. Ukrasite rukolom.

KOMENTARI (1)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
Papan
05.05.2021 14:01

Sačekati sljedeci Vaskrs i da ih komplet popapimo .

1 0

POGLEDAJTE Portugalca: Ronaldo sklonio boce Coca-Cole sa stola i poručio: Pijte VODU

Utorak, 15.06.2021 | 08:40

Portugalski reprezentativac Cristiano Ronaldo privukao je veliku pažnju na konferenciji za medije uoči duela aktuelnih evropskih prvaka i Mađarske, kada je sa stola sklonio dvije boce Coca-Cole koje su se nalazile ispred njega.

Begić - Korona još nije PROŠLOST, ne smije se zaboraviti poštovanje MJERA

Utorak, 15.06.2021 | 11:33

"Nijedan jedini novi soj ne može izbjeći distancu, dezinfekciju ruku i masku. Delta soj širi se svuda, tako da je pitanje vremena kada će se pojaviti i kod nas", kazao je Begić.

Predlog izmjene Zakona: Ko ne ispuni uslove za izbor u više zvanje, dobiće OTKAZ

Utorak, 15.06.2021 | 07:30

Prorektor Univerziteta Crne Gore (UCG) Predrag Miranović kazao je za Dan da su Ministarstvu prosvjete, nauke, kulture i sporta predali predlog izmjena Zakona o visokom obrazovanju, a glavna novina je predlog da se raskinu ugovori o radu docentima i vanrednim profesorima koji ne ispune uslove za izbor u više akademsko zvanje.

Đukanović: VELIKI povratak prijatelja, partnera i saveznika - snažna poruka Bajdena

Utorak, 15.06.2021 | 08:11

Izjava Džo Bajdena da je član 5  iz osnivačkog sporazuma NATO-a sveta obaveza, je snažna poruka američkog predsjednika, ocijenio je predsjednik Crne Gore Milo Đukanović.

NEVJEROVATNA priča sa Đokovićem dobila nastavak: "Trenutak koji će ZAUVIJEK biti urezan u SJEĆANJE"

Utorak, 15.06.2021 | 09:50

Dječak Tom, koji je pažnju javnosti skrenuo u finalu Rolan Garosa, ne prestaje da bude u centru zbivanja i nekoliko dana po završetku Grend slema.

Vuković najavio: Uskoro PARK umjesto rupe ispod Ljubovića

Utorak, 15.06.2021 | 21:35

Vuković poručio na Fejsbuku...

Astrolozi OTKRIVAJU: Ova tri znaka su najveći BAKSUZI prema horoskopu

Utorak, 15.06.2021 | 21:16

Ono što Vagu najviše "žulja i grize" je nepravda...

Nakon 15 MJESECI: Sjutra stiže PRVI KRUZER sa turistima u Luku Kotor

Utorak, 15.06.2021 | 20:54

U Luku Kotor, sjutra u 8 sati i 30 minuta, uploviće kruzer "La belle de L'Adriatic", koji plovi pod belgijskom zastavom, potvrdio je za Radio Crne Gore direktor luke Marko Radulović.

Povratak na klupu PLAVIH: Džikić TRENER Budućnosti?

Utorak, 15.06.2021 | 20:24

Trener koji je u vitrine podgoričkog kluba donio najveći pehar u istoriji, trofej šampiona ABA lige, kako "Vijesti" nezvanično saznaju, najbliži je klupi "plavih".

Kristijano Ronaldo postao NAJBOLJI strijelac u ISTORIJI Evropskog prvenstva

Utorak, 15.06.2021 | 20:04

Kristijano Ronaldo je golom iz penala u 86. minutu susreta sa Mađarskom u Budimpešti, postao najbolji strijelac u istoriji evropskih šampionata.

Recept za najbržu tortu sa JAGODAMA: Ukusna i sočna poslastica, pravi se za TILI ČAS

Utorak, 15.06.2021 | 19:45

Vrijeme je jagoda, a ako vam se jede slatkiš koji se pravi za tili čas ili imate iznenadne goste, probajte ovaj jednostavan recept za najbržu tortu na svijetu.

Đukanović - Rajnke: Potreban snažniji OTKLON dijela vlasti od nacionalizma

Utorak, 15.06.2021 | 19:26

Đukanović je, kako je saopšteno iz njegovog kabineta, naglasio da Sjedinjene Američke Države doživljava kao partnera i prijatelja koji je presudno pomogao Crnoj Gori da dođe do svega što imamo danas.

Pravo BOGATSTVO: Evo koliko sada vrijedi REKET koji je Novak poklonio dječaku

Utorak, 15.06.2021 | 19:12

Najbolji teniser planete Novak Đoković pobrao je brojne simpatije time što je dječaku poslije finala Rolan Garosa poklonio reket.

Slovenija proglasila KRAJ EPIDEMIJE koronavirusa

Utorak, 15.06.2021 | 18:59

Vlada Slovenije proglasila je danas kraj epidemije koronavirusa u toj zemlji.

PALA vrijednost kompanije: Coca Cola doživjela ogroman GUBITAK zbog Ronaldovog POTEZA

Utorak, 15.06.2021 | 18:45

Krstijano Ronaldo je juče održao konferenciju za novinare prije prve utakmice Evropskog prvenstva s Mađarskom, a njegovo micanje bočica Coca-Cole sa stola je izazvalo brojne reakcije te posljedice za američkog proizvođača gaziranih pića.