Ovako pripremljen hljeb može da se posluži i kao grickalica uz piće.

Foto: Ilustracija/ Pexels.com

Sastojci:

1 hljeb

250 g rendanog kačkavalja

100 g feta sira

100 g putera

5 čena bijelog luka

1 kašičica mljevene paprike

1 kašika sjeckanog peršuna

Priprema:

Pomiješajte omekšali puter sa isjeckanim bijelim lukom i peršunom i stavite u frižider. Hljeb zasecite odozgo po širini, ali ne do kraja, da se ne bi raspao za vrijeme pečenja. Pomiješajte rendani kačkavalj, izmrvljenu fetu, mljevenu papriku. 

Stavite mješavinu u proreze hljeba zajedno sa komadićem putera. Hljeb stavite u pleh obložen papirom za pečenje, pokrijte folijom i pecite na 180 stepeni 15 minuta. Sklonite foliju i pecite hljeb još desetak minuta da odozgo bude reš.