Nekada su se kupine smatrale sezonskim užitkom, a danas ih možemo pronaći u prodavnicama tokom cijele godine.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Osim što su ukusni međuobrok, imaju mnogo dobrobiti za naše zdravlje zahvaljujući brojnim nutrijentima koje sadrže, donosi Cleveland klinika. Kako objašnjavaju dijetetičari, kupine su bogate vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima.

Ove hranjive materije neophodne su za održavanje dobrog zdravlja, a dosadašnja istraživanja pokazuju da antioksidansi u kupinama mogu smanjiti upalu i spriječiti mnoge bolesti, uključujući karcinom. Kupine takođe imaju malo kalorija, a samo jedna šaka kupina sadrži tek 43 kalorije.

Stručnjaci navode da bismo ovu namirnicu trebali konzumirati što češće prvenstveno zbog njenih prednosti za zdravlje. Naime, kako kažu, dobrobiti koje donosi redovna konzumacija kupina, podrazumijevaju sljedeće:

smanjenje upale u organizmu
ubrzavanje metabolizma
podsticanje mršavljenja
pročišćavanje krvi
ublažavanje probavnih smetnji
smanjenje rizika od bolesti srca i kardiovaskularnog sistema

Osim što ih možemo jesti kao zdravi međuobrok, kupine su odlične i kao dodatak jogurtu za doručak ili nekoj voćnoj salati za večeru.