Jedina stvar koja je bolja od hleba od banane je recept za čokoladni hljeb od banane. Nazovite ga doručkom, hljebom ili čak desertom - ovaj mekani i čokoladni hljeb je san za svakog ljubitelja slatkiša koji ne propuštaju priliku da ih provuku kroz svaki obrok.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Ako ste ljubitelj brzih i lakih recepata za slatki hljeb, ovaj morate da probate. Najbolji dio je što će ostati lijep i svjež i nekoliko dana, ali budimo realni, znamo da neće toliko dugo da potraje, a da se ne pojede.
Sastojci:
3 banane, velike i zrele
2 jajeta
115 g putera
150 g šećera
190 g brašna
40 g kakaoa
1/4 kašičice soda bikarbone
1/4 kašičice so
1 kašičica vanile
175 g čokolade za topljenje (najbolje u granulama) i još malo za preliv
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
U velikoj posudi promiješajte brašno, kakao u prahu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Stavite sa strane.
U veću posudu zgnječite banane, dodajte jaja i umutite sve da se dobro jedini.
Dodajte rastopljeni puter, ekstrakt vanile i umutite dok se ne sjedini.
Dodajte šećer i nastavite da mutite dok ne dobijete kompaktnu masu.
Suve sastojke dodajte mokrim i sve miješajte dok se ne sjedini i izjednači.
Dodajte isitnjenu čokoladu ili čokoladu u granulama i promiješajte.
Ulijte tijesto u tepsiju za hleb obloženu papirom za pečenje. Pospite malo čokolade odozgo (opcionalno).
Pecite 50-60 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
Ostavite da se ohladi prije sječenja.
Izvor: ona.telegraf.rs
KOMENTARI (0)