Desert koji se priprema za samo 20 minuta.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Sastojci:

– 230 ml desertnog ili polusuvog crvenog vina

– 1 štapić cimeta

– 150 g suvog grožđa

– 220 g crne čokolade

– 120 ml slatke pavlake

– listići kokosa

– mljeveni orašasti plodovi (orasi, lješnici…)

Priprema:

Zagrijte vino i dodajte suvo grožđe i štapić cimeta, pa kuvajte dok se tečnost ne redukuje, oko pet minuta.

Na pari rastopite čokoladu, pa dodajte slatku pavlaku i kuvajte miješajući pet minuta. Izvadite štapić cimeta iz vina.

Dodajte vino sa suvim grožđem u čokoladu sa slatkom pavlakom, promiješajte i dodajte orašastih plodova toliko da dobijete kompaktnu smjesu.

Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u listiće kokosa (ili kokosovo brašno), pa stavite u frižider da se stegnu, piše Pun kufer.