Utorak, 03.07.2018 | 13:39
IZVOR: espreso

BIĆETE NAM ZAHVALNI: Posolite lubenice i doživite eksploziju ukusa

Lubenica obično ima suptilnu slatkoću zbog toga što je puna vode, za razliku od jagoda i drugog voća, koje ima koncentrovaniji, intenzivan ukus.

Photo: Pexels

Ako do sada niste čuli za ovaj trik, vjerujemo kako ćete nam ubrzo biti zahvalni. Sama pomisao da se lubenica soli, mnoge ljude ostavlja u šoku.

Međutim, poslastičarka Nikol Veston iz Los Anđelesa otkrila je na svojoj web stranici zašto je ovo odlična kombinacija.

Priznajem, bila sam skeptična kada sam prvi put imala posoljeno parče lubenice u rukama. U to vrijeme moj prijatelj je insistirao da to moram probati tvrdeći da je tako još slađa. Probala sam i bio je u pravu – zaista je bolja posoljena“, napisala je ona.

Naime, so lubenicu čini slađom jer kreira slano slatki kontrast i tako omogućava da slatkoća još više dođe do izražaja.

Lubenica obično ima suptilnu slatkoću zbog toga što je puna vode, za razliku od jagoda i drugog voća, koje ima koncentrovaniji, intenzivan ukus.

So, takođe lubenicu čini još sočnijom.

Potrebno je da sasvim malo soli raspršite po cijelom komadu lubenice. Ako stavite previše soli, „ubićete“ njenu slatkoću i moraćete posegnuti za novim komadom.

KOMENTARI (1)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
Hdhahdhsjah
03.07.2018 14:54

Neka posoli 💩 jos je sladje

1 0

VIDEO: Kad Nikšićanka ZAPJEVA, to sve GRMI: Tijana nastupila u "Zvezdama Granda", a evo ko joj prognozira FINALE!

Nedjelja, 16.12.2018 | 08:36

U prvom krugu "Zvezda Granda" predstavila se Tijana Jovović iz Nikšića. Ona je odabrala pjesme "Ima jedan svijet" Zorice Kondže i "Bitanga i princeza" verzija Jelene Tomašević. Na kraju nastupa osvojila je tri glasa, od Marije, Jelene i Viki.

TRAGEDIJA na ulici: Crnogorsku državljanku u Republici Srpskoj USMRTIO automobil

Nedjelja, 16.12.2018 | 08:25

Državljanka Crne Gore Anka Marinović (59) poginula je prije tri dana u saobraćajnoj nesreći kada ju je udario “BMW X5” u Novom Gradu u Republici Srpskoj, piše Dan.

TRAGEDIJA: Makedonski autobus SLETIO sa puta, ima POGINULIH

Nedjelja, 16.12.2018 | 09:01

Tri osobe poginule su kod Leskovca, kada je makedonski autobus, koji se kretao iz Skoplja ka Beogradu, sletio sa puta i prevrnuo se. Više od 30 putnika je povrijeđeno.

Cecin sin nastavlja se POBJEDAMA u ringu: Veljko Ražnatović upisao TRIJUMF protiv Francuza u BUDVI

Nedjelja, 16.12.2018 | 09:20

Srpski bokser Veljko Ražnatović zabilježio je petu pobjedu u profi ringu pošto je bio bolji od Francuza Ibrahima Traorea. Srbin je slavio poslije 6 rundi jednoglasnom odlukom sudija.

BUDVA: Pokrenut POSTUPAK protiv POLICIJSKIH SLUŽBENIKA: Nijesu pravilno obavili UVIĐAJ!

Nedjelja, 16.12.2018 | 10:30

Disciplinski tužilac Ministarstva unutrašnjih poslova pokrenuo je disciplinski postupak protiv policijskih službenika M.M. i P.Z., koji se terete da nijesu pravilno obavili uviđaj.

ANKETA: Da li biste ove zime voljeli SNIJEG i u Podgorici?

Nedjelja, 16.12.2018 | 22:39

U danima iza nas, sniježni pokrivač je prekrio sjever Crne Gore.

FOTO: VOLE je bez obzira na OPASNOST: "Svadbena torta" zadivljuje svojom LJEPOTOM!

Nedjelja, 16.12.2018 | 22:27

Bijela i valovita, baš poput svadbene torte, stijena u Australiji privlači zavisnike od adrenalina, a vlasti i ne mogu spriječiti bez obzira i na izuzetno visoke kazne.

Jedan je FRUSTRIRAN, drugi se ZABAVLJA: Evo kako se vaš HOROSKOPSKI ZNAK ponaša u SNIJEŽNOJ MEĆAVI!

Nedjelja, 16.12.2018 | 22:09

Kako biste se vi ponašali da se zaglavite u saobraćaju zbog snijega? Evo šta astrolozi otkrivaju o vašem znaku!

Da li su ŽENE zaista toliko DRUGAČIJE od muškaraca? Evo koliko puta dnevno one razmišljaju o SEKSU

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:35

Žene će zaista rijetko priznati svoje seksualne maštarije.

Karleuša poslala DIRLJIVU PORUKU pred praznike: Za Novu godinu ima samo JEDNU ŽELJU

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:27

Jelena Karleuša poznata je po britkom jeziku i tome da uvijek kaže šta misli. Nikad se nije suzdržavala da se sukobi kada treba i da odbrani svoj stav. Ipak, jednom rečenicom ona je uspjela da raznježi sve.

Bez ovoga se NE MOŽE na putovanju, a rijetko ga ko OSIGURAVA: Na jedan detalj treba OBRATITI PAŽNJU

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:13

Obično pretpostavljamo da nas putno osiguranje pokriva spektar stvari, ali da li ste primijetili da jedna svakodnevna ne upada u njih?

ABA LIGA: Budućnost poražena: Cibona bolja od "plavih" na svom terenu

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:48

Košarkaši Budućnost Volija poraženi su u Zagrebu od Cibone 77:83 (18:15, 16:17, 23:16, 20:25) , u utakmici 11. kola ABA lige. 

VIDEO: Istorijski REFERENDUM u Britaniji pretočen u FILM: Stigao trejler za BREXIT

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:41

"Brexit" je nadolazeći TV film HBO-a u kojem glavnu ulogu ima neprikosnoveni Benedict Cumberbatch, a koji prati procese prije istorijskog referenduma u Velikoj Britaniji u 2016. godini.

LJUBAV, POŠTOVANJE... Beskućnik završio u bolnici, a ovako su ga njegovi VJERNI PRIJATELJI čekali CIJELU NOĆ!

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:25

Bolničko osoblje često ima veoma stresne situacije. Spasavanje života, ali i neuspijevanje u tome su svakodnevni.

Holivudski glumac VELIKOG SRCA: Kada saznate šta već GODINAMA radi TAJNO, još više ćete ga VOLJETI

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:07

Keanu Reeves već godinama u tajnosti donira novac dječjim bolnicama preko svoje privatne dobrotvorne organizacije.