Subota, 05.03.2016 | 17:48
IZVOR: Kolektiv.me

FOTO: Plavska jela: Neodoljiva trpeza koju ćete poželjeti da probate odmah!

Crnogorska kuhinja je već svima dobro poznata, pa i brojnim turistima, kojih je u našoj zemlji sve više i više.

Foto: Sena Vatić

Ono što je posebno interesantno, je što pojedina mjesta u Crnoj Gori, imaju svoju specifičnu kuhinju, koja se posebno izdvaja kada su u pitanju određeni specijaliteti.

Ovog puta ćemo vam predstaviti neke od specijaliteta plavske kuhinje, koju na neki način i nije potrebno toliko predstavljati, jer fotografije govore više od riječi...

Ako ste ljubitelj slatkiša, morate probati tufahije, koje zaista imaju čudesan ukus! Za njih su vam potrebne jabuke i orasi, kao glavni sastojci, kao i šećer, voda, limun... Naša preporuka – obavezno probati!

Još jedna neizostavna poslastica su i gurabije! Ova vrsta kolača je veoma popularna i u drugim zemljama regiona, i u svakoj od njih ima neki specifičan ukus. Obično se pravi od jaja, šećera, jogurta, brašna...

Tu naravno i baklave, tulumbe, mantije... 

Osim neodoljivih poslastica, tu su i slana - glavna jela.

Prije svega, imamo gotovac, koje se još naziva cicvara ili varivo. Uz ovo jelo obično se služi bijeli kuvani krompir i kisjelo mlijeko. Ovo jelo posjeduje visoku kalorijsku vrijednost, ali ćete jednostavno poželjeti opet da ga probate!

Nezaobilazan je i kačamak, koji se najčešće sprema od pšeničnog, heljdovnog, ječmenog ili kukuruznog brašna i služi se sa sirom i kisjelim mlijekom. Ovo jelo je sve popularnije među turistima, koji su prosto oduševljeni kombinacijom ukusa koje pruža kačamak, posebno što je svemu tome dodat krompir.

Pite sa sirom, zeljem, mesom ili pak krompirom, pravi su specijalitet. Spremljene na tradicinalan način, u posebnim posudama, one imaju jedinstven ukus, kojem je teško odoljeti. Ukoliko nijeste bili u prilici da ih probate, obavezno to učinite!

Ovako bi mogli da nabrajamo u nedogled, jer kombinacija i ukusa, nikad dosta. Stoga, prvom sljedećom prilikom kada posjetiti Plav, iskoristite priliku da "otkrijete" i ova jela, koja vas sigurno neće ostaviti ravnodušnim. Zdravlje kažu na usta ulazi, a ima li boljeg načina za to od ovog, posebno kada je u pitanju domaća hrana?

KOMENTARI (10)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
ficko
05.03.2016 18:28

uh, ovi kolači u sjajni! :)

5 1
Gurman
05.03.2016 21:55

Pita TOP , sve sjajno al ovo moze da se nadje samo na dobroj svadbi il dzenazi . Restorani u Plavu spremaju piletinu u gorgonzoli , pizze i palacinke :( . Caj su se i cuveni cevapi iskvarili

11 5
Domacin
06.03.2016 01:04

Ma u pravu si za to da nema da se nadje u restorane, ali zato ima u bilo koju kucu da udjes nacices jedno od ovih jela ili poslastica. ;)

2 4
s.f
07.03.2016 05:46

ova jela nemaju nikakve veze sa drzavom kojoj pripisujete steta je da se ovo desava bruka od vas ove pite sarme i drugo su zapravo dio tradicije Bosnjaka i samo su nasa tradicija pustite crnogorce nek jedu kupus krtolu slaninu i drugu krmetinu...

13 3
andja
05.03.2016 23:07

ove sarme izgledaju preukusno!

7 1
Adnan K.
06.03.2016 17:43

Ne postoje nikakva "plavska jela". To su plavsko-gusinjska, bosnjacka jela.

10 8
Dževat Laličić iz Maastrichta Holandija
07.03.2016 09:47

Svaki kuvar ima pravo da jelo koje spremi ( sa malom izmjenom ) da dadne neko svoje ime . Naša Balkanska kuhinja potiče od Turaka koji su bili 500 godina tu kod nas . Vjera nam je to još ojačala pa smo nastavili sa tom tradicijom .Taman ! tako i treba jer je ukusna ! Samo da rasčistimo !!!!!

4 2
Damir
03.02.2018 13:59

Mozeli recept za sarmu?? Pozdrav.

1 0
schwiz
05.03.2018 20:40

ma kakva crnogorska Jela? neznam jel ovaj Autor normalan, sta on lupeta. Ovo crnogorci nikan nisu ni u snu vidjeli a kamoli jeli. To su tipicna Bosnjacka i Albanska Jela specificna za Gusinje, Plav, Kosovo i Albaniju. Djelimicno Bosnu . Posdage Autor veci crnogorac od zlocinca Njegosa

5 0
Ismet
05.03.2018 20:43

Ovo nije Plavska kuhinja, vec Bosnjacka, naucite se jednom reda, i postivanja drugih i drugacijih.

2 3

OSTALE VIJESTI

SJUTRA je BOGOJAVLJENJE: Tačno u ponoć pogledajte u nebo i zamislite želju

Petak, 18.01.2019 | 13:24

Bogojavljanje spada u jedan od najvećih hrišćanskih praznika, pa shodno tome, razvili su se mnogi narodni običaji vezani kako za sam taj dan, tako i za noć uoči Bogojavljenja. 

VIDEO: Ona je MAJKA ŠESTORO djece i štedi gomilu NOVCA prilikom kupovine NAMIRNICA: Ovo su njeni TRIKOVI!

Subota, 12.01.2019 | 17:07

Blogerka Džordan Pejdž poznata je po svom brendu koji se zove Fun, Cheap or Free ('Zabavno, jeftino ili gratis'). Za razliku od mnogih kolega, ona je majka šestoro djece, a svoje pratioce uči štednji i pametnoj kupovini. Video u kojem pokazuje način na koji ona kupuje mogao bi nas naučiti mnogo toga.

Da bude UKUSNA kao i u PICERIJI: Izbjegnite ove 4 GREŠKE kada pravite DOMAĆU PICU!

Subota, 12.01.2019 | 13:02

Osim toga što je omiljeno jelo svima, starosti od 7 do 77, pica je i jedno od jela koja se najlakše pripremaju. Ali samo uz ovih par trikova biće bolja i ukusnija čak i od one iz picerije!

PRVI GOST NA BOŽIĆ donosi BLAGOSTANJE i ZDRAVLJE u vaš DOM: Evo kako se DOČEKUJE POLOŽAJNIK

Nedjelja, 06.01.2019 | 21:07

Najradosniji praznik zakucao je na vaša vrata. Badnji dan i Božić su praznici kojima se cijela porodica raduje i uvjek gleda da u tom vrijeme bude na okupu.

VIDEO: PREDLOG za POSNU trpezu na BADNJI DAN: Ovo su TRI NAJUKUSNIJA POSNA JELA

Petak, 04.01.2019 | 17:17

Badnji dan je jedan od dana kada je najstrožije zabranjeno jesti mrsnu hranu.

Barselona na pragu DOGOVORA sa Los Anđelesom oko dovođenja Meksikanca za POJAČANJE do kraja sezone

Petak, 18.01.2019 | 17:28

Barselona je na pragu dogovora sa Los Anđelesom oko dovođenja napadača Karlosa Vele.

Otkrivamo: Da li znate da postoje DJELOVI TIJELA koji nikada ne PRESTAJU da RASTU? Evo koji i zbog čega

Petak, 18.01.2019 | 17:12

S godinama, neki djelovi tijela nastavljaju da rastu.

Građani prijavili: Tivatska kompanija KAŽNJENA zbog ispuštanja BLATA i ZEMLJE u MORE

Petak, 18.01.2019 | 16:29

Komunalna policija i Komunalna inspekcija Opštine Tivat danas su novčanom kaznom sankcionisale investitora novog stambenog objekta u Donjoj Lastvi, tivatsku kompaniju Rentals Montenegro, zbog ispuštanja u more vode sa velikim sadržajem blata i zemlje, piše Boka news.

Demonstracija SILE nad građanima Zimbabvea: Država u BLOKADI, INTERNET potpuno ISKLJUČEN

Petak, 18.01.2019 | 16:05

U Zimbabveu je danas potpuno isključen internet, saopštila je jedna medijska grupa poslije višednevne akcije vlasti protiv učesnika protesta povodom velikog poskupljenja goriva. Bolnice U Harareu primile su nekoliko desetina teško povrijeđenih građana nakon navodne intervencije snaga bezbjednosti.

Policijske akcije u Baru, Kotoru i Podgorici: Uhapšeno DEVET osoba, rasvijetljeno 13 KRAĐA

Petak, 18.01.2019 | 15:25

Službenici Centra bezbjednosti Bar su, preduzimajući mjere i radnje u cilju rasvjetljavanja krivičnih djela iz oblasti imovinskih delikata, rasvijetlili sedam krivičnih djela teška krađa i tom prilikom podnijeli krivičnu prijavu protiv E.Đ. (15),V.N. (14) i A.B. (18), saopšteno je iz Uprave policije.

Prevedena na 23 JEZIKA: Slavna dama napisala knjigu koja je ČITANIJA od "50 nijansi sive"

Petak, 18.01.2019 | 15:25

Knjiga Michelle Obama "Becoming" na tržištu je tek dva mjeseca, a već je ušla u najčitanije naslove, piše CNN. Već je 47 dana uzastopno na prvom mjestu prodaje na Amazonu i time je srušila rekord koji je do sada držala knjiga "Pedeset nijansi sive".

RADOVI na mreži: Ove opštine će u PONEDJELJAK biti BEZ STRUJE

Petak, 18.01.2019 | 15:11

Zbog planiranih radova na mreži, u ponedjeljak 21. januara, bez napajanja električnom energijom će ostati:

VIDEO: "Neko je spomenuo HRANU?": Preslatki TRIO je bio LJUT, ali jedna RIJEČ im je promijenila RASPOLOŽENJE!

Petak, 18.01.2019 | 15:01

Tri ženke zlatnog retrivera iz Misissipija, RowanOak, Remi i Idgie Ruth, već neko vrijeme zabavljaju svoju sve veću bazu fanova na Instagramu, no ovaj posljednji video posebno je zabavan.

"Mnogo sam SREĆNA": Emina Jahović POTVRDILA da se pomirila sa TURSKIM MILIONEROM

Petak, 18.01.2019 | 14:45

Ovim riječima je opisala kako se osjeća.

VIDEO: Za Ivana iz Pljevalja NEMA ZIME: Okupao se u ZALEĐENOM Krupačkom jezeru usred JANUARA

Petak, 18.01.2019 | 14:29

Ivan Kovačević iz Pljevalja se u januaru kupa u zaleđenom Krupcu. Ovaj 22-godišnji student Fakulteta za sport i fizičko vaspitanje u Nikšiću, objavio je snimak na društvenim mrežama.