Subota, 05.03.2016 | 17:48
IZVOR: Kolektiv.me

FOTO: Plavska jela: Neodoljiva trpeza koju ćete poželjeti da probate odmah!

Crnogorska kuhinja je već svima dobro poznata, pa i brojnim turistima, kojih je u našoj zemlji sve više i više.

Foto: Sena Vatić

Ono što je posebno interesantno, je što pojedina mjesta u Crnoj Gori, imaju svoju specifičnu kuhinju, koja se posebno izdvaja kada su u pitanju određeni specijaliteti.

Ovog puta ćemo vam predstaviti neke od specijaliteta plavske kuhinje, koju na neki način i nije potrebno toliko predstavljati, jer fotografije govore više od riječi...

Ako ste ljubitelj slatkiša, morate probati tufahije, koje zaista imaju čudesan ukus! Za njih su vam potrebne jabuke i orasi, kao glavni sastojci, kao i šećer, voda, limun... Naša preporuka – obavezno probati!

Još jedna neizostavna poslastica su i gurabije! Ova vrsta kolača je veoma popularna i u drugim zemljama regiona, i u svakoj od njih ima neki specifičan ukus. Obično se pravi od jaja, šećera, jogurta, brašna...

Tu naravno i baklave, tulumbe, mantije... 

Osim neodoljivih poslastica, tu su i slana - glavna jela.

Prije svega, imamo gotovac, koje se još naziva cicvara ili varivo. Uz ovo jelo obično se služi bijeli kuvani krompir i kisjelo mlijeko. Ovo jelo posjeduje visoku kalorijsku vrijednost, ali ćete jednostavno poželjeti opet da ga probate!

Nezaobilazan je i kačamak, koji se najčešće sprema od pšeničnog, heljdovnog, ječmenog ili kukuruznog brašna i služi se sa sirom i kisjelim mlijekom. Ovo jelo je sve popularnije među turistima, koji su prosto oduševljeni kombinacijom ukusa koje pruža kačamak, posebno što je svemu tome dodat krompir.

Pite sa sirom, zeljem, mesom ili pak krompirom, pravi su specijalitet. Spremljene na tradicinalan način, u posebnim posudama, one imaju jedinstven ukus, kojem je teško odoljeti. Ukoliko nijeste bili u prilici da ih probate, obavezno to učinite!

Ovako bi mogli da nabrajamo u nedogled, jer kombinacija i ukusa, nikad dosta. Stoga, prvom sljedećom prilikom kada posjetiti Plav, iskoristite priliku da "otkrijete" i ova jela, koja vas sigurno neće ostaviti ravnodušnim. Zdravlje kažu na usta ulazi, a ima li boljeg načina za to od ovog, posebno kada je u pitanju domaća hrana?

KOMENTARI (10)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
ficko
05.03.2016 18:28

uh, ovi kolači u sjajni! :)

5 1
Gurman
05.03.2016 21:55

Pita TOP , sve sjajno al ovo moze da se nadje samo na dobroj svadbi il dzenazi . Restorani u Plavu spremaju piletinu u gorgonzoli , pizze i palacinke :( . Caj su se i cuveni cevapi iskvarili

11 5
Domacin
06.03.2016 01:04

Ma u pravu si za to da nema da se nadje u restorane, ali zato ima u bilo koju kucu da udjes nacices jedno od ovih jela ili poslastica. ;)

2 4
s.f
07.03.2016 05:46

ova jela nemaju nikakve veze sa drzavom kojoj pripisujete steta je da se ovo desava bruka od vas ove pite sarme i drugo su zapravo dio tradicije Bosnjaka i samo su nasa tradicija pustite crnogorce nek jedu kupus krtolu slaninu i drugu krmetinu...

13 3
andja
05.03.2016 23:07

ove sarme izgledaju preukusno!

7 1
Adnan K.
06.03.2016 17:43

Ne postoje nikakva "plavska jela". To su plavsko-gusinjska, bosnjacka jela.

10 8
Dževat Laličić iz Maastrichta Holandija
07.03.2016 09:47

Svaki kuvar ima pravo da jelo koje spremi ( sa malom izmjenom ) da dadne neko svoje ime . Naša Balkanska kuhinja potiče od Turaka koji su bili 500 godina tu kod nas . Vjera nam je to još ojačala pa smo nastavili sa tom tradicijom .Taman ! tako i treba jer je ukusna ! Samo da rasčistimo !!!!!

4 2
Damir
03.02.2018 13:59

Mozeli recept za sarmu?? Pozdrav.

1 0
schwiz
05.03.2018 20:40

ma kakva crnogorska Jela? neznam jel ovaj Autor normalan, sta on lupeta. Ovo crnogorci nikan nisu ni u snu vidjeli a kamoli jeli. To su tipicna Bosnjacka i Albanska Jela specificna za Gusinje, Plav, Kosovo i Albaniju. Djelimicno Bosnu . Posdage Autor veci crnogorac od zlocinca Njegosa

5 0
Ismet
05.03.2018 20:43

Ovo nije Plavska kuhinja, vec Bosnjacka, naucite se jednom reda, i postivanja drugih i drugacijih.

2 3

NE MOŽETE da procijenite kakav je vaš partner: Ovo su dokazi da je LOŠ!

Petak, 17.08.2018 | 10:00

Ponekad su očite stvari toliko očigledne da ih ne primjećujemo. Obrati pažnju na ove znakove i spasi se na vrijeme iz loše veze.

Serena je izgubila od Konte zbog jednog STRAŠNOG RAZLOGA: "Nisam to mogla izbaciti iz glave..."

Petak, 17.08.2018 | 09:55

Jetunda Prajs (31) upucana je u svom domu 2003. godine. Robert Maksfild 2006. osuđen je na 15 godina zatvora, a nedavno je pušten zbog dobrog ponašanja i to je uticalo na Sereninu igru.

Ove države je NEMOGUĆE VOJNO OSVOJITI: Stanovnici jedne od njih će prije UNIŠTITI svoju zemlju nego je PREDATI osvajaču

Petak, 17.08.2018 | 09:30

Rusija, SAD, Kina, Indija i Avganistan zemlje su koje je nemoguće osvojiti, smatra američki portal „Mi smi moćni“, koji je specijalizovan za vojnu tematiku.

Vukčević u Kabulu već ŠEST MJESECI: NATO medalja za crnogorskog vojnika u mirovnoj misiji

Petak, 17.08.2018 | 09:26

Crnogorskom vojniku Željku Vukčeviću u mirovnoj misiji "Resolute Support" u Kabulu uručena je NATO medalja, saopšteno je iz Ministarstva odbrane.

"Radila je za mene": Tramp se na sebi SVOJSTVEN način oprostio od KRALJICE i izazvao lavinu NEGATIVNIH komentara

Petak, 17.08.2018 | 09:22

"Želim započeti izražavanjem saučešća porodici osobe koju sam znao dobro", započeo je predsjednik SAD sastanak kabineta. 

Plivali UPRKOS ZABRANI: Kazahstanac se utopio u Ulcinju, 20 ljudi izvučeno iz mora NAKON DRAME

Petak, 17.08.2018 | 09:07

Turista iz Kazahstana T.S. (41) utopio se u četvrtak na početku Velike plaže, dok je dvadesetak drugih izvučeno na obalu nakon dramatičnog spašavanja.

Za nekoliko sati Italiju pogodilo DEVET ZEMLJOTRESA: Ljudi u panici BJEŽALI IZ KUĆA

Petak, 17.08.2018 | 08:36

Zemljotres jačine 5,3 stepena po Rihteru pogodio region Molise u južnoj Italiji, saopštio je američki Geološki institut. AP: Region pogodilo devet zemljotresa.

Nova istraživanja POKAZALA: Trudnoća u kasnijim godinama može da POBOLJŠA zdravlje žena

Petak, 17.08.2018 | 08:31

Reč “gerijatrija” zvuči nekako zastrašujuće, ali zavisi na šta se odnosi.

Sve češći FIZIČKI OBRAČUNI TAKSISTA na podgoričkom aerodromu: Poziv državi da REAGUJE

Petak, 17.08.2018 | 08:19

Vlasnici dva privredna društva registrovana za obavljanje taksi prevoza Rojal plus i Lider Aleksandar Boban Vujović i Rajo Božović, uputili su juče dopis Aerodromima Crne Gore-Podgorica, Komunalnoj policiji i Komunalnoj inspekciji u nadi da će konačno preduzeti konkretne mjere na suzbijanju višegodišnjeg problema koji imaju sa “divljim taksistima” koji im svakodnevno bukvalno “otimaju” putnike.

FOTO: Miloš Biković UŽIVA U BUDVI, a ovo ga je posebno ODUŠEVILO -"Ma da li je moguće ovakvo nebo?"

Petak, 17.08.2018 | 08:14

Poznati glumac Miloš Biković u posljednjem periodu je radio punom parom.