Subota, 05.03.2016 | 17:48
IZVOR: Kolektiv.me

FOTO: Plavska jela: Neodoljiva trpeza koju ćete poželjeti da probate odmah!

Crnogorska kuhinja je već svima dobro poznata, pa i brojnim turistima, kojih je u našoj zemlji sve više i više.

Foto: Sena Vatić

Ono što je posebno interesantno, je što pojedina mjesta u Crnoj Gori, imaju svoju specifičnu kuhinju, koja se posebno izdvaja kada su u pitanju određeni specijaliteti.

Ovog puta ćemo vam predstaviti neke od specijaliteta plavske kuhinje, koju na neki način i nije potrebno toliko predstavljati, jer fotografije govore više od riječi...

Ako ste ljubitelj slatkiša, morate probati tufahije, koje zaista imaju čudesan ukus! Za njih su vam potrebne jabuke i orasi, kao glavni sastojci, kao i šećer, voda, limun... Naša preporuka – obavezno probati!

Još jedna neizostavna poslastica su i gurabije! Ova vrsta kolača je veoma popularna i u drugim zemljama regiona, i u svakoj od njih ima neki specifičan ukus. Obično se pravi od jaja, šećera, jogurta, brašna...

Tu naravno i baklave, tulumbe, mantije... 

Osim neodoljivih poslastica, tu su i slana - glavna jela.

Prije svega, imamo gotovac, koje se još naziva cicvara ili varivo. Uz ovo jelo obično se služi bijeli kuvani krompir i kisjelo mlijeko. Ovo jelo posjeduje visoku kalorijsku vrijednost, ali ćete jednostavno poželjeti opet da ga probate!

Nezaobilazan je i kačamak, koji se najčešće sprema od pšeničnog, heljdovnog, ječmenog ili kukuruznog brašna i služi se sa sirom i kisjelim mlijekom. Ovo jelo je sve popularnije među turistima, koji su prosto oduševljeni kombinacijom ukusa koje pruža kačamak, posebno što je svemu tome dodat krompir.

Pite sa sirom, zeljem, mesom ili pak krompirom, pravi su specijalitet. Spremljene na tradicinalan način, u posebnim posudama, one imaju jedinstven ukus, kojem je teško odoljeti. Ukoliko nijeste bili u prilici da ih probate, obavezno to učinite!

Ovako bi mogli da nabrajamo u nedogled, jer kombinacija i ukusa, nikad dosta. Stoga, prvom sljedećom prilikom kada posjetiti Plav, iskoristite priliku da "otkrijete" i ova jela, koja vas sigurno neće ostaviti ravnodušnim. Zdravlje kažu na usta ulazi, a ima li boljeg načina za to od ovog, posebno kada je u pitanju domaća hrana?

KOMENTARI (10)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
ficko
05.03.2016 18:28

uh, ovi kolači u sjajni! :)

5 1
Gurman
05.03.2016 21:55

Pita TOP , sve sjajno al ovo moze da se nadje samo na dobroj svadbi il dzenazi . Restorani u Plavu spremaju piletinu u gorgonzoli , pizze i palacinke :( . Caj su se i cuveni cevapi iskvarili

11 5
Domacin
06.03.2016 01:04

Ma u pravu si za to da nema da se nadje u restorane, ali zato ima u bilo koju kucu da udjes nacices jedno od ovih jela ili poslastica. ;)

2 4
s.f
07.03.2016 05:46

ova jela nemaju nikakve veze sa drzavom kojoj pripisujete steta je da se ovo desava bruka od vas ove pite sarme i drugo su zapravo dio tradicije Bosnjaka i samo su nasa tradicija pustite crnogorce nek jedu kupus krtolu slaninu i drugu krmetinu...

13 3
andja
05.03.2016 23:07

ove sarme izgledaju preukusno!

7 1
Adnan K.
06.03.2016 17:43

Ne postoje nikakva "plavska jela". To su plavsko-gusinjska, bosnjacka jela.

10 8
Dževat Laličić iz Maastrichta Holandija
07.03.2016 09:47

Svaki kuvar ima pravo da jelo koje spremi ( sa malom izmjenom ) da dadne neko svoje ime . Naša Balkanska kuhinja potiče od Turaka koji su bili 500 godina tu kod nas . Vjera nam je to još ojačala pa smo nastavili sa tom tradicijom .Taman ! tako i treba jer je ukusna ! Samo da rasčistimo !!!!!

4 2
Damir
03.02.2018 13:59

Mozeli recept za sarmu?? Pozdrav.

1 0
schwiz
05.03.2018 20:40

ma kakva crnogorska Jela? neznam jel ovaj Autor normalan, sta on lupeta. Ovo crnogorci nikan nisu ni u snu vidjeli a kamoli jeli. To su tipicna Bosnjacka i Albanska Jela specificna za Gusinje, Plav, Kosovo i Albaniju. Djelimicno Bosnu . Posdage Autor veci crnogorac od zlocinca Njegosa

5 0
Ismet
05.03.2018 20:43

Ovo nije Plavska kuhinja, vec Bosnjacka, naucite se jednom reda, i postivanja drugih i drugacijih.

2 3

KONAČNO SE OGLASIO I KRISTIJANO RONALDO: Evo šta je Portugalac rekao o optužbama za SILOVANJE

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 21:54

Fudbaler Juventusa Kristijano Ronaldo rekao je večeras da je miran i da je uvjeren da će istina izaći na vidjelo, povodom optužbi da je silovao jednu ženu 2009. godine.

VIDEO: ODJEKUJE REGIONOM: Bajaga i Mile iz Hladnog piva snimili pjesmu

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 21:28

Mile Kekin, frontmen Hladnog piva i Momčilo Bajagić Bajaga uradili su duet “Atlantida” koji odjekuje regionom.

PRIPREMITE SE ZA ZIMU: Ovaj DETOKS će vam pomoći da ojačate IMUNO sistem

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 21:16

Jesen je lijepa na svoj način, ali rijetko imamo priliku da u njoj uživamo upravo zbog raznih virusa, prehlada ili malaksalosti koji zahvati veći dio populacije.

MALO DRUGAČIJI RECEPT: Uz ove savjete palačinke će vam ispasti mekše i ljepše nego ikad

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 20:52

Svako ima neki svoj isprobani recept za najfinije palačinke, a mi vam danas danas predstavljamo nešto malo drugačiji recept uz kojeg će vam palačinske ispasti mekše i ljepše nego ikad.

DŽIKIĆ PRED REAL MADRID: Čeka nas lagano gostovanje, nemamo nikakav pritisak

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 20:39

Trener košarkaša Budućnost Volija Aleksandar Džikić zadovoljan je igrom ekipe u susretu sa FMP-om, te poručio da će njegovi izabranici bez pritiska otputovati na evroligaško gostovanje Real Madridu.

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Svakodnevno radite OVO, ali je po vaše zdravlje gore od PUŠENJA 20 CIGARETA DNEVNO

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 20:17

Istraživanje sprovedeno u Bergenu pokazalo je da je čišćenje zapravo gore za zdravlje od - pušenja cigareta.

KONAČNO OTKLONITE NEDOUMICE: Da li je potrebno zagrijavanje automobila prije vožnje?

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 19:13

Sigurno ste hiljadu puta videli iskusne vozače kako sjede u automobilu i čekaju dok motor ne postigne radnu temperaturu, pa tek onda počinju da voze. Međutim, da li je to zaista korisno i da li pomaže automobilu, ili je to nešto što je apsolutno bespotrebno.

FOTO: HRABRA MAJKA ODUŠEVILA PRATIOCE: Pokazala kako joj izgleda stomak nakon što je rodila trojke

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 18:39

Maria je mlada mama koja stoji iza popularnog Instagram profila triplets_of_copenhagen, i zasad je prati više od 200 hiljada ljudi. Porijeklom je Norvežanka, a 12. septembra je rodila trojke, a stekla je popularnost na internetu otkrivajući iskreno detalje života u trudnoći.

FOTO: SARA PRAVI "MALA ČUDA": Od najružnije vjenčanice, ona je napravila INTERNET HIT!

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 18:18

Sigurno ste pomislile dok ste kopale po ormanu da imate stvari koje više nisu nosive, ali uz malu promjenu bi mogle da postanu moderne i šik. Upoznajte Saru Tjau koja čini čuda sa starim odjevnim komadima.

RAZBIJTE IH ODMAH: U ovih PET mitova o muškarcima nemojte da vjerujete

Ponedjeljak, 22.10.2018 | 17:57

Cosmo savjetuje svoje čitateljke da ne vjeruju u mitove u muškarcima. Koji su to – saznajte u nastavku.