Ukusni, zdravi i prirodni obroci mediteranske kuhinje pridonose našem zdravlju, omogućavaju kreativnost u pravljenju jela, te uživanje u najboljim plodovima prirode i mora.

Foto: Podravka

A upravo u more izazova uskočio je poznati hrvatski chef Ivan Pažanin kreiravši brojne jednostavne, ali i malo zahtjevnije recepte s ribom, za sve generacije i sve prilike. Njegovim ukusnim i zanimljivim kulinarskim kombinacijama posebnu draž daju upravo Eva riblji proizvodi u konzervi.

Eva riznica ribljih proizvoda pripremljenih od najkvalitetnijih djelova ribe, nudi rješenje za bogat doručak zahvaljujući namazima i paštetama, brzi ručak ili pauzu na poslu uz raznovrsne tuna salate s dodatkom povrća ili žitarica, dok su fileti skuše ili mekani komadi tune garancija ribljeg slavlja, kojima će malo ko moći odoljeti. Konzerve ne znače nužno hladne obroke, što dokazuje i Topla salata sa sardinama za koju chef Pažanin tvrdi da je neodoljiva, dok će romantična večernja druženja rasplamsati kombinacija tune i tikvica, jelo za čiju izradu je potrebno manje od pola sata. Svako može, uz malo tuda i puno ljubavi, stvoriti svoj zdrav i ukusan specijalitet koji će na najukusniji način dovesti ribu za stolom, poput ovih špageta sa sardinom i šampinjonima.

Za brza jela i nenadane goste, za probirljive, ali i one željne nečeg novog  

Zahvaljujući dugovječnoj kreativnosti Ivana Pažanina, sla(s)ni recepti sa ribljim proizvodima mogu se poslužiti u različitim prilikama, a iako brzi, nisu nimalo dosadni. Istinski užitak iz morskih dubina, koji donosi paleta Eva proizvoda, garancija je uživanja, ali i kreativnosti prilikom pravljenja obroka. Chef Pažanin je, osim u pripremi recepata, učestvovao i u zanimljivim video izazovima pa je uspio pridobiti zahtjevnu dječju publiku da pojede ribu, pokazao prijatelju amaterskom kuvaru kako jednostavno spremiti ukusan omlet s tunom, ali i pripremio super brz obrok s ribom za vječno gladne studente.

Jednostavna jela s ribom uvijek su hit, što su zajedničkim snagama dokazali Ivan Pažanin i morž Šime. Vjerujemo kako će ukusne recepte i ideje prigrliti i oni kod kojih, do sada, riba možda nije bila dio svakodnevne prehrane. Nema potrebe čekati, lako je početi već danas, a inspiraciju upecati ovdje: https://www.podravka.hr/eva-sardine/