Često unosimo i više soli nego što nam je potrebno

Foto: Ilustracija, Pixabay

Natrijum je neophodan mineral, ali zdravstvene organizacije obično preporučuju da zdravi odrasli ograniče unos natrijuma na manje od 2.300 mg (oko jedne kašičice soli) dnevno kako bi se spriječila stanja poput visokog krvnog pritiska.

Natrijum - koji se često jednostavno naziva so - nalazi se u skoro svemu što jedete i pijete. Prirodno se javlja u mnogim namirnicama, dodaje se u druge tokom procesa proizvodnje, a koristi se i kao začin kod kuće i u restoranima.

Neophodan za zdravlje
Uprkos brojnim različitim stanovištima, natrijum je neophodan nutrijent, piše Healthline. To je jedan od elektrolita vašeg tijela,  minerali koji stvaraju električno naelektrisane jone.

Većina natrijuma u ​​vašem tijelu nalazi se u vašoj krvi i tečnosti koja okružuje vaše ćelije, gdje pomaže u održavanju ravnoteže ovih tečnosti. Uz održavanje normalnog balansa tečnosti, natrijum igra ključnu ulogu u normalnoj funkciji nerava i mišića. Bubrezi pomažu u regulisanju nivoa natrijuma u ​​vašem tijelu prilagođavanjem količine koja se izlučuje urinom.