Ovaj čaj ima brojne zdravstvene koristi, među kojima se ističe snižavanje holesterola i detoksikacija organizma.
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
Kurkuma, začin zlatnožute boje iz porodice đumbira, najčešće se koristi u prahu u kuhinji. Često je dodajemo jelima poput pirinča, povrća, čorbi i variva, kao i smutijima, ali malo ko je koristi za pripremu čaja, što bi moglo biti veoma korisno. Glavni aktivni sastojak kurkume je polifenol kurkumin, poznat po svojim antioksidativnim i protivupalnim svojstvima.
Takođe se pokazalo da ima antivirusna i antitumorska dejstva. Savremena istraživanja sugerišu da kurkumin može poboljšati zdravlje jetre zahvaljujući svojim detoksikacijskim efektima, dJelujući kao prirodni čistač od toksina i smanjujući rizik od bolesti jetre. Pored toga, brojne studije ukazuju na to da kurkuma može efikasno snižavati nivo holesterola i triglicerida, kao i pomoći u regulaciji visokog krvnog pritiska.
Čaj od kurkume protiv naduvenosti
Kurkuma sadrži i turmeron, koji navodno pokazuje antioksidativna i antikancerogena svojstva. Ona takođe podstiče djelovanje enzima tankog crijeva koji razgrađuju ugljene hidrate i masti. Podstiče i aktivnost enzima pankreasa koji učestvuju u metabolizmu hranljivih materija.
Pospješuje lučenje žuči, a time i metabolizam masti. Djeluje dobro na prostatu i debelo crijevo i jača zdravlje želuca i tankog crijeva. Upravo zbog ovih poželjnih svojstava čaj od kurkume se preporučuje kod naduvenosti, gorušice i drugih problema sa varenjem, piše Jutarnji.hr.
Priprema čaja
Kašičicu kurkume prelijete sa 150 ml ključale vode
Poklopite i ostavite 15 minuta
Procijedite i po želji dodajte med i limun
Pijte dva puta dnevno po jednu šoljicu
Poslije dvije nedelje napravite pauzu
Ako uzimate bilo kakve ljekove, konsultujte se sa svojim ljekarom.
KOMENTARI (0)