Sve više ljudi počinje shvatati koliko je ishrana važna za imunitet, ali i za mentalno zdravlje.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Nutricionistička psihijatrica, Uma Naidoo, tvrdi da mnogi ljudi nisu svjesni koliko hrana koju jedemo utiče na naše mentalno blagostanje.

"Hrana koju jedemo dok se vari, stupa u interakciju s trilijunima mikroba u crijevnom mikrobiomu i razgrađuje se na različite materije koje zatim s vremenom utiču na naše mentalno zdravlje i blagostanje", objasnila je Naidoo za CNBC.

Navela je četiri jednostavne promjene koje možemo napraviti u svojoj ishrani za bolje zdravlje mozga.

1. Povećan unos vlakana

"Prvo morate povećati unos vlakana u vašoj ishrani", kaže Naidoo. Ističe da je najbolji način za unos vlakana u prehranu dobijanje istih iz hrane biljnog porijekla.

Ovo su izvori hrane s visokim sadržajem vlakana: šareno povrće poput zelenog lisnatog povrća, grašak i druge mahunarke, sjemenke lana te zdrave cjelovite žitarice.

2. Više polifenola

Naidoo preporučuje konzumiranje šarene hrane koja je bogata polifenolima. Neki od izbora su: šargarepa, borovnice, jagode, orašasti plodovi i crne masline.

"Sve su ove namirnice važne jer imaju protivupalna i antioksidativna svojstva", istakla je.

3. Hrana bogata probioticima

Probiotici doprinose zdravim crijevima, a zdrava crijeva su odlična za dobro zdravlje mozga. Više ovih zdravih bakterija možemo dobiti iz fermentirane hrane poput jogurta, kefira i kombuche.

4. Korištenje više bilja i začina

Jedan od najjednostavnijih načina za poboljšanje zdravlja crijeva, koji takođe može promovisati dobro zdravlje mozga, jeste dodavanje više začina i bilja ishrani, kaže Naidoo. "To je nešto što ljudi često zanemaruju", navela je. Za kraj je preporučila nekoliko začina, uključujući kurkumu, origano, peršin, đumbir i luk.