Srijeda, 17.04.2024 | 14:44
IZVOR: Superzena.b92

Kako da pecivo bude svježe i sjutradan? Tajna je u TRI sastojka

Napravite pecivo kao profesionalni pekari, a sve što treba da uradite jeste da dodate tri tajna sastojka.




Foto: Ilustracija, Pixabay

Miješanje tijesta nije baš najlakši posao, ali nije ni pretjerano zahtjevan. Ako ispratite recept kako treba sigurno će vam pecivo, hljeb ili slatkši ispasti odlično. Ipak, često se dešava da sjutradan pecivo i nije pretjerano svježe, a kada kupite gotove proizvode oni obično duže traju. I za to postoje trikovi, a u nastavku teskta pročitajte kako da napravite pecivo koje će biti svježe i sjutradan. 

Ulje

Кoristite ulje umjesto putera. Puter i margarin čine pecivo mekšim, ali zbog ovih sastojaka ono nije dugo svježe. Zato je bolje da ih zamijenite uljem kako biste osigurali svježinu. 

Jogurt ili kefir 

Umjesto mliijeka koristite jogurt ili kefir i tijesto će biti mekše, a samim tim i pecivo. Takođe, biće svježe danima. 

Ne pretjerujte sa jajima

Ne pretjerujte sa jajima. Jaja čine pecivo gustim. Ako želite da duže ostane mekano, ne dodajte više od jednog jajeta na 500 ml tečnosti.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

Pretvorite baštu u polje sunca: SAVJETI za sadnju SUNCOKRETA

Petak, 09.05.2025 | 20:57

Suncokreti su omiljeni ukras vrtova zahvaljujući svojim velikim, živopisnim cvjetovima koji privlače poglede i korisne oprašivače poput pčela.

So – VIŠE od začina: 20 GENIJALNIH načina da je iskoristite u domaćinstvu

Petak, 09.05.2025 | 20:12

So je najčešći i najdostupniji mineral na svijetu. Zapravo, zalihe soli su neiscrpne.

Neodoljivo OSVJEŽENJE: Limun mus kakav niste probali

Petak, 09.05.2025 | 17:53

Ako ste u potrazi za zdravijim desertom koji ne ugrožava vašu ishranu ili plan mršavljenja, ovaj lagani mus od limuna pravo je otkriće. Svilenkasto kremasta tekstura zahvaljuje se svježem siru, a kombinacija limuna i vanilije pruža pravo osvježenje.

Sušite veš na RADIJATORU - Evo kako to može uticati na vaše ZDRAVLJE

Petak, 09.05.2025 | 13:41

Iako je nastupilo proljeće, vrijeme i temperature su dosta promjenljive, pa smo svjedoci jakih kiša i hladnog vremena prethodnih nekoliko dana. I u ovim danima, naravno, treba da se suši veš koji se opere, pa su domaćice u dilemi gdje i kako to uraditi. Kako bi se najbrže to uradilo, mnoge posežu za radijatorom, odnosno stave odjeću na topao radijator kako bi se što prije osušila. Da li je to zdravo i dobro uopšte?

Pravilo koje svi zaboravljamo u kuhinji - Ova navika pri BRISANJU POSUĐA može biti opasna

Petak, 09.05.2025 | 12:44

Papirni ubrusi mogu da oštete posuđe, nisu ekološki prihvatljivi i možda nisu finansijski isplativi.

Evo koliko je iznosila aprilska bruto zarada ministra Slavena Radunovića

Petak, 09.05.2025 | 08:33

Najveća aprilska bruto zarada u Ministarstvu prostornog planiranja, urbanizma i državne imovine obračunata je ministru Slavenu Radunoviću, čija je bruto plata mjesečno od januara do aprila iznosila 2.602 eura.

Abazović: Golubović decenijama na čelu kriminalne piramide u Crnoj Gori

Petak, 09.05.2025 | 11:38

Lider GP URA i bivši premijer Dritan Abazović pozdravio je jutrošnju akciju SDT-a i SPO-a u kojoj je uhapšen bivši funkcioner ANB-a Duško Golubović. Abazović je kazao da se radi o osobi koja je decenijama prepoznata kao jedna od onih koji su bili na čelu kriminalne piramide u Crnoj Gori, a na koju je, dodaje, mnogo puta ukazivao.

Ovi horoskopski znakovi su predodređeni za USPJEH

Petak, 09.05.2025 | 11:20

Prema astrologiji, pripadnici ovih znakova imaju prirodne osobine koje ih vode prema uspjehu.

Petak će obilježiti PROMJENLJIVO OBLAČNO vrijeme uz ove temperature

Četvrtak, 08.05.2025 | 22:07

U petak se očekuje promjenljivo oblačno vrijeme, saopšteno je iz Zavoda za hidrometeorologiju i seizmologiju.

Bečić i Šaranović: Hapšenje Golubovića dokaz da CG prvi put ima bezbjednosni sektor lojalan građanima

Petak, 09.05.2025 | 13:31

Jutrošnje hapšenje bivšeg visokog službenika policije i ANB-a Duška Golubovića, od strane SPO Uprave policije, a po nalogu Specijalnog državnog tužilaštva, kao i svakodnevnono čišćenje sektora bezbjednosti jasno potvrđuje da je obračun sa organizovanim kriminalom i svim nedozvoljenim uticajima, sistemski i beskompromisan, navodi se u se u zajedničkom saopštenju zamjenika premijera Alekse Bečića i ministra unutrašnjih poslova Danila Šaranovića.

Kada je PRAVO VRIJEME za večeru: Zaboravite na pravilo "do 19 časova"

Petak, 09.05.2025 | 21:34

Zaboravite na univerzalno „pravilno“ vreme za večeru. Iako smo često čuli da je idealno večerati između 17 i 19 časova, nutricionisti poručuju – to ne važi za sve.

Partizan UBJEDLJIV protiv Spartaka na startu plej-ofa

Petak, 09.05.2025 | 21:19

Košarkaši Partizana nisu imali problema na startu plej-ofa Admiralbet ABA lige.

Vujović: SNAŽNA PODRŠKA Bugarske evropskom putu Crne Gore i ODLIČNA SARADNJA u oblasti kulture

Petak, 09.05.2025 | 21:03

Bugarska je ovogodišnji počasni gost na 19. Međunarodnom sajmu knjiga i obrazovanja. Snažno podržava Crnu Goru na njenom evropskom putu. Otvaranjem ulice koja nosi ime bugarskog književnika Ivana Vazova otpočeli su i Dani bugarske kulture u Crnoj Gori, organizovani pod pokroviteljstvom potpredsjednice Republike Bugarske Ilijane Jotove.

Pretvorite baštu u polje sunca: SAVJETI za sadnju SUNCOKRETA

Petak, 09.05.2025 | 20:57

Suncokreti su omiljeni ukras vrtova zahvaljujući svojim velikim, živopisnim cvjetovima koji privlače poglede i korisne oprašivače poput pčela.

Abazović: Očekujem da RUKA PRAVDE nastavi da djeluje, NEMAM OSJEĆAJ da sam u opoziciji

Petak, 09.05.2025 | 20:48

Lider Građanskog pokreta URA Dritan Abazović izjavio je da su bivši visoki operativci Agencije za nacionalnu bezbjednost, koji se trenutno nalaze u pritvoru – Duško Golubović i Zoran Lazović – bili najopasniji ljudi tokom mandata vlasti DPS-a, te da očekuje da će Tužilaštvo, nakon hapšenja Golubovića, napraviti pomak u otkrivanju onih koji stoje iza ubistva glavnog urednika lista „Dan“ Duška Jovanovića.

Sigurni Medvedev i Muzeti bez muke do TREĆE RUNDE u Rimu

Petak, 09.05.2025 | 20:35

Ruski teniser Danil Medvedev izborio je plasman u treće kolo mastersa u Rimu, pošto je u dva seta pobijedio Britanca Kamerona Norija 6:4, 6:2.

Budva: Član OKG UHAPŠEN zbog SUMNJE da je počinio nasilje u porodici

Petak, 09.05.2025 | 20:21

Policija je saopštila da su uhapsili Budvanina G.S. (56), člana jedne organizovane kriminalne grupe, zbog sumnje da je, na štetu svoje supruge, počinio krivično djelo nasilje u porodici ili porodičnoj zajednici.

Nimanbegu: Moguće je da Spajić i Adžović budu persone NON GRATA u Ulcinju

Petak, 09.05.2025 | 20:17

Moguće je da će premijer Milojko Spajić i ministarka javnih radova Majda Adžović biti persone non grata u Ulcinju, saopštio je prvi čovjek Ulcinja Genci Nimanbegu.

So – VIŠE od začina: 20 GENIJALNIH načina da je iskoristite u domaćinstvu

Petak, 09.05.2025 | 20:12

So je najčešći i najdostupniji mineral na svijetu. Zapravo, zalihe soli su neiscrpne.

Medojević: Hapšenje RAZULTAT domaćeg i međunarodnog pritiska

Petak, 09.05.2025 | 19:52

Pozdravljajući jutrošnju akciju SPO-a i SDT-a, lider Pokreta za promjene, Nebojša Medojević, kazao je da je hapšenje rezultat domaćeg i međunarodnog pritiska. Za Televiziju Crne Gore, Medojević je naveo da su, prema njegovim saznanjima, pri kraju pregovori s Miodragom Davidovićem da bude zaštićeni svjedok u ključnim predmetima za šverc cigareta.