Ukoliko razmišljate o brzoj večeri, možda se dvoumite između hamburgera i hot doga.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Prema studijama, i jedno i drugo su jako kalorične namirnice prepune zasićenih masnoća, u upoređenju s drugim mesom.

“Važno je imati na umu da ta hrana možda nije uvijek najzdravija opcija”, kaže dijetetičarka Melisa Vaserman Baker za Fox News.

Ipak, riječ je o hrani koja neće nanijeti ozbiljnu štetu ako se konzumira u rijetkim prilikama.

Šta je onda zdravije? Hamburger ili hot dog?

“Nisu svi hamburgeri jednaki. Mogu varirati po pitanju nutritivnog sadržaja, zavisno o sastojcima. Moj savjet je birati nemasnu mljevenu govedinu  s nižim postotkom masti”, poručuli je ona. 

Odabir mesa iz organskog uzgoja takođe je zdraviji izbor jer je riječ o mesu koje “može smanjiti sadržaj zasićenih masti i potencijalnu upalnu prirodu hamburgera”.

“Pljeskavice kupljene u trgovini često sadrže puno natrija, konzervansa i drugih aditiva za poboljšanje ukusa i produženje roka trajanja. Izbjegavajte sve što na sebi ima oznaku ‘začinjeno’ ili ‘spremno za upotrebu’ jer to svakako ukazuje na viši nivo  masti i natrija”, ističe dijetetičar i nutricionist Ben Skuf.

S druge strane, u hot dogu se gotovo uvijek nalazi puno natrijuma i zasićenih masti, što nema najbolji uticaj na zdravlje.

“Kad kupujete hot dog, potražite one na kojima je istaknuto da ne sadrže nitrate kako biste smanjili izloženost potencijalno štetnim dodacima”.