Kofein je aktivni sastojak u nekim od najpopularnijih pića na svijetu i ima snažan učinak na ljude, no što se događa ako ga unesete previše?

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Prirodno se nalazi u vašoj jutarnjoj kavi i čaju ili se dodaje vašem omiljenom energetskom napitku i mnogim popularnim gaziranim pićima.

Za mnoge od nas, doza kofeina može našim tijelima i mozgu dati potreban  uticaj kada se osjećamo pomalo umorno.

No, nedavno je marka limunade u SAD-u povučena zbog optužbi da je sadržaj kofeina bio opasno visok, uprkos tome što je navodno bio unutar preporučenog dnevnog unosa kofeina za odrasle u toj zemlji.

Koliko kofeina je previše?

Zato su ljudi krenuli postavljati pitanja o tome koliko je kofeina previše i koliko je važno odakle ga dobijamo. 

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) savjetuje zdravim ljudima da ne piju više od 400 mg dnevno i ne više od 200 mg u jednom piću.

"Konsenzus je da je piti između 200 i 300 mg kafe dnevno bolje nego je uopšte ne piti”, kaže za BBC doktor  Damian Bailey.

“Ako pretpostavimo da šolje kafe  sadrži 100 mg, 400 mg bi bilo četiri šolje kafe dnevno – ali”, kaže Bailey, “četiri flat white kafe bi značajno premašile granicu od 400 mg.”

To je zato što različite vrste zrna kafe i način pripreme pića mogu uticati  na sadržaj kofeina.

“Proizvođači nisu svjesni koliko vam kofeina daju,” kaže. “Espresso može sadržavati između 250 mg i 700 mg kofeina, a neki energetski napici mogu imati 500 ili 600 mg.”

“Dakle, lako je unijeti previše kofeina, dodaje.”

Mučnina, anksioznost, glavobolja…

Znaćete kada se to dogodi, jer ćete možda početi osjećati mučninu, anksioznost i razdražljivost te ćete dobiti glavobolju.

Možda ćete takođe osjetiti aritmije.

Ali, umjeren unos od oko dvije ili tri šolje kafe dnevno nije povezan s ozbiljnim negativnim nuspojavama kod zdravih ljudi, slažu se stručnjaci.

A ako trebate iznenada prestati konzumirati kofein, savjetuje se da to činite postupno, tiokom  nekoliko dana kako bi se izbjegla apstinencijska kriza.