Nalazimo se u rekordnom toplotnom talasu na početku najtoplije sezone u godini, kada temperature rastu i izloženi smo povećanom riziku od dehidratacije.
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
"Potrebe za hidratacijom se veoma razlikuju među pojedincima i razlikuju se u zavisnosti od starosti, nivoa aktivnosti, težine i spoljašnje temperature", kaže dijetetičarka Kortni Smit.
Kada temperature porastu, neophodna je adekvatna hidratacija. Evo nekoliko savjeta i namirnica bogatih vodom koje će vam pomoći da ostanete zdravi i hidrirani.
Kako znate da ste dehidrirani?
Ljudsko tijelo se sastoji od 60 odsto vode, a odgovarajuća hidratacija pomaže u regulisanju tjelesne temperature, sprečavanju infekcija, eliminaciji toksina i poboljšanju apsorpcije hranljivih materija. Što se tiče mentalnog zdravlja, voda je ključna za optimizaciju sna i raspoloženja.
Nedavna studija je pokazala da nedovoljna potrošnja vode povećava rizik od smrti kod ljudi srednjih godina za 20 odsto.
"Često brkamo glad i žeđ. Žeđ je zakasnjela reakcija, pa ponekad, ako mislite da ste gladni i upravo ste jeli, možda ste zapravo žedni. Većina nas ne osjeća tu žeđ sve dok ne dehidriramo", objasnila je Smit.
Znaci dehidratacije uključuju:
– zatvor
– suva usta
– umor
– glavobolju
Najbolja hrana za borbu protiv vrućine
Ovo voće i povrće pružaju najviše hidratacije po zalogaju. Većina namirnica je bolja kada se jede sirova.
Krastavac
Foto: Ilustracija/pixabay.com
Sa 96 odsto vode, krastavac najviše hidrira od sve čvrste hrane.
Celer
Osim što sadrži 95 odsto vode, celer je odličan izvor vlakana.
Rotkvice
Foto: Ilustracija/pixabay.com
Rotkvice su 95 odsto vode i bogate su vlaknima i vitaminom C, što ih čini dobrim dodatkom svakom obroku tokom vrućina.
Paradajz
Foto: Ilustracija/pixabay.com
Paradajz se često svrstava u povrće, ali je voće i to sa najvećim sadržajem vode, od čak 94 odsto. Paradajz takođe sadrži likopen, antioksidans koji pomaže u zaštiti tijela od oštećenja ćelija.
Tikvice
Foto: Ilustracija/pixabay.com
Kuvane ili sirove, tikvice se sastoje od 94 odsto vode i pružaju jednak nivo hidratacije. Za one koji ovog ljeta žele da jedu lakše, rezanci od tikvica su odlična niskokalorična zamjena za tjesteninu.
Paprika babura
Foto: Ilustracija/pixabay.com
Sa 92 odsto vode, paprika je bogata antioksidansima.
Kupus
Foto: Ilustracija/pixabay.com
Kada se kuva, većina kupusa sadrži još više vode, 94 odsto, dok se druge vrste sastoje od 96 odsto vode, što ih čini odličnim dodatkom salatama.
KOMENTARI (0)