Ponedjeljak, 22.07.2024 | 20:30
IZVOR: n1.info.rs

U palačinke, umjesto kisjele vode, DODAJTE JEDAN SASTOJAK i ostaće sočne i sjutradan

Palačinke se brzo prave i isto tako brzo nestaju, ali ponekad ostane još nekoliko komada koje biste kasnije pojeli ili ponijeli na posao. I tu nastaje glavni "problem" - kada se ohlade palačinke postaju žilave i bezukusne.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Zato vam donosimo nekoliko trikova od kojih će palačinke ostati mekane i ukusnim, baš kao kad su svježe pečene.

Glavna tajna je u sodi bikarboni – samo mala količina će vam pomoći da uživate u omiljenoj poslastici sljedećeg dana.

Još jedan trik kojim će palačinke sjutradan biti meke i svježe vezan je za posudu u kojoj ćete ih čuvati.

Sastojci:

– 1 jaje

– 200 ml mlijeka

– 250 ml vode

– 200 grama brašna

– prstohvat soli

– 1/4 kašičice sode bikarbone

– 2 kašike ulja

– ulje za premazivanje tiganja

Priprema:

Pomiješajte sve tečne sastojke i dodajte brašno, so i sodu bikarbonu. Smjesu dobro umutiti da nema grudvica. Na kraju dodajte ulje, pa sve ponovo promiješajte.

Zagrijte tiganj za palačinke na maksimalnu temperaturu, pa je malo smanjite. Ispecite palačinke, složite jednu na drugu i stavite u posudu gotove palačinke. Tako će duže ostati topli, a sjutradan će biti jednako mekane i ukusne.

Palačinke punite slatkim ili slanim filom po želji.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

VDT: Identifikovana MAJKA novorođenčeta čije je tijelo PRONAĐENO u kanti za smeće u Podgorici

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 08:19

Identifikovana je porodilja – majka novorođenčeta čije je tijelo pronađeno juče u Podgorici, saopšteno je iz Višeg državnog tužilaštva.

UP: Majka novorođenčeta čije je tijelo pronađeno u Podgorici osumnjičena za čedomorstvo

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 09:19

Službenici Regionalnog centra bezbjednosti "Centar“ – Odjeljenja bezbjednosti Podgorica, sproveli su intenzivne mjere i radnje na rasvjetljavanju slučaja u kojem je juče u naselju Blok 9 pronađeno beživotno tijelo novorođenčeta, saopšteno je iz Uprave policije (UP).

Stomatološka komora: FZO građanima opredijelio po 40 eura godišnje za stomatologa, idemo na pregovore za povećanje budžeta

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 06:59

Skupština Stomatološke komore Crne Gore jednoglasno je usvojila zahtjeve koje će saopštiti predstavnicima Fonda za zdravstveno osiguranje, Ministarstva zdravlja i Ministarstva finansija na sastanku koji je zakazan za utorak, 11. februara u Podgorici, saopšteno je iz Stomatološke komore Crne Gore.

Spajić: U Srebrenici je bio GENOCID, Mandić je Dan RS-a čestitao u lično ime

Nedjelja, 09.02.2025 | 22:17

U Srebrenici je bio genocid, kazao je premijer Milojko Spajić u emisiji ‘Istraga sedmice’. Ove godine obilježava se 30. godišnjica genocida u Srebrenici.

Spajić: Crnogorke su NAJBOLJE kad je NAJTEŽE

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 08:05

Premijer Milojko Spajić čestitao je crnogorskoj ženskoj košarkaškoj reprezentaciji plasman na Evropsko prvenstvo.

Da li ČETKICU treba kvasiti prije STAVLJANJE PASTE? Doktorica riješila nedoumicu koju mnogi imaju

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 20:00

Da li kvasite četkicu za zube prije nego što krenete da perete zube?

Zenović: BLOKADA rada Skupštine može se odraziti na dinamiku ZATVARANJA POGLAVLJA

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:48

Crna Gora intenzivno radi na ispunjavanju svih obaveza i realizaciji ključnih reformi, kako bi zatvorila sva pregovaračka poglavlja.

Nutricionisti OTKRILI da li je ZDRAVO JESTI iste obroke svaki dan

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:41

Konzumiranje istih namirnica i obroka nekada zvuči kao odlična ideja, pogotovo ako su hranljivi. No, postavlja se pitanje da li je to baš zdravo.

Nakon što je POTROŠIO OSAM MILIONA EURA na BIZARNU REKLAMU, Kanje Vestu UGAŠEN profil na X (VIDEO)

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:22

Kanje Vest još jednom se našao u središtu skandala.

Nikolić: REJTING DPS-a između 28 i 29 odsto, to nas NE ZADOVOLJAVA

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:12

Šef Kluba poslanika, Andrija Nikolić, kazao je na juče održanoj tribini u Baru da su poslanici u Skupštini Crne Gore opravdali povjerenje koje im je ukazano:

Živković: Bar odolio naletu nacionalizma i populizma i ostao STAMENO UPORIŠTE građanske politike

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:53

Predsjednik Demokratske partije socijalista (DPS) Danijel Živković, kazao je na juče održanoj tribini u Baru da je ovo sredina koja je sačuvala građanski karakter u izazovnih pet godina koje su za nama i odbila nalet nacionalizma i populizma.

Želite UŠTEDJETI na putovanjima? "SPOJITE" ove zemlje i SMANJITE TROŠKOVE

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:38

Ukoliko volite putovati, a nemate preveliki budžet, možete to učiniti tako što ćete umjesto standardnog putovanja na jednu lokaciju, spojiti dvije zemlje u jedno putovanje.

Stručnjak OTKRIVA ISTUNU: Da li kafa DEHIDRIRA?

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:24

Ako ste zavisnik od ispijanja kafe, poznato vam je da uz gutljaj kafe najviše prija i gutljaj vode.

"PAO je direktno na moje noge, osjetila sam UŽASAN BOL“: Lepa Brena PRVI PUT o POVREDI na koncertu

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:06

Lepa Brena polomila je nogu na svom velikom koncertu u zagrebačkoj Areni, kada je snimatelj pao na nju dok je ona bila ispod bine u liftu.

Završne riječi: Šarić KOMUNICIRAO preko ‘Skaja‘ u pritvoru i organizovao UBISTVO SVJEDOKA

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 17:55

Srpski tužilac za organizovani kriminal koji zastupa optužnicu protiv optuženog pljevaljskog narko-bosa Darka Šarića i ostalih optuženih za planiranje likvidacije svjedoka saradnika u drugom predmetu, Nebojše Joksovića, i pokušaj njegove diskreditacije, danas je pred Specijalnim sudom u Beogradu izjavio da smatra da je tokom suđenja dokazano da su optuženi izvršili krivična djela.