Ovu poslasticu mnogi zaobilaze iz straha od gojenja. 

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Kada je riječ o slatkišima, često im je teško odoljeti, a kad ih jednom počnemo jesti, još je teže prestati. Posljedice dobro znamo: visok šećer u krvi, gojaznost zbog visokog unosa kalorija, a bez nutrijenata, masna koža i niz drugih problema, ali postoji jedan slatkiš koji stručnjaci često preporučuju kao poželjan u ishrani.

Američki supermodel Sindi Kraford obožava ovu namirnicu, a u pitanju je tamna čokolada.

Jedna od žena koja je svojom ljepotom obilježila devedesete, a koja i danas dominira modnim pistama, svojevremeno je na svom profilu Meaningful Beauty na društvenoj mreži X/Twitter napisala da joj je ‘parče tamne čokolade svakodnevna uživancija’.

‘Na kraju ručka uvijek uzmem mali komad tamne čokolade. To je poruka mom tijelu da je obrok gotov’, rekla je Sindi za The Cut.

Zašto treba da jedemo tamnu čokoladu

Naučna istraživanja pokazala su brojne prednosti konzumacije ove poslastice koja ima veliki udio kakaa i obezbeđuje dosta antioksidansa i minerala, prenosi Story.hr.

Prema medicinskoj platformi Healthline, jedna pločica tamne čokolade od 100 grama, koja ima 70-85% kakaa, sadrži:

11 g vlakana

66 % preporučenog dnevnog unosa gvožđa

57 % preporučenog dnevnog unosa magnezijuma

196% preporučenog dnevnog unosa bakra

85 % preporučenog dnevnog unosa mangana

bogata je kalijumom, fosforom, cinkom i selenom.