Petak, 26.07.2024 | 08:40
IZVOR: N1

Ovo su pića koja KONOBARI nikada NE BI naručili u kafićima

Nemojte tražiti ni piće koje iziskuje komplikovanu pripremu ili koktel s više komponenta ako se nalazite u baru ispunjenom do zadnjeg mjesta.




Foto: Ilustracija, Pixabay

Postoje pića koja profesionalni konobari nikad ne bi naručili na pojedinim mjestima, piše Punkufer.

Ako se bar nije specijalizovao za pripremu koktela, bolje ih nemojte naručiti.

Nemojte tražiti ni piće koje iziskuje komplikovanu pripremu ili koktel s više komponenta ako se nalazite u baru ispunjenom do zadnjeg mjesta.

“Nikad ne naručujem vino na čašu u kafiću koji služi jeftina pića,” otkrio je Daniel Yeom, glavni konobar u Esters Wine Shop & Baru u Santa Monici, u razgovoru s HuffPostom.

“Nikad ne znaš koliko je dugo vino bilo otvoreno, a i šanse da ću dobiti nešto dobro na takvom mjestu jednake su nuli. Ukus vina počne propadati odmah nakon otvaranja boce te se može pokvariti u svega nekoliko dana osim ako kafić nije pedantan po pitanju čuvanja vina.”

Preskočite točeni Guinness

Mnogi vjeruju da je nemoguće pogriješiti s točenim pivom. Jack Tynan koji radi u pivnici Interboro Spirits & Ales u Brooklynu ne slaže se s tim.

Ako se nalazi u kafiću u kojem je gužva, neće naručiti točeni Guinness.

“Točeni Guinness naručit ću samo u lijepom i tihom pubu jer znam da će si konobari tamo uzeti vremena da ga natoče kako treba”, kaže Tynan.

Guinness se tradicionalno toči u dva koraka – s točenjem se staje nakon što ste napunili čašu tri četvrtine kako bi mjehurići stvorili prepoznatljivu baršunastu pjenu. Nakon što pivo odstoji, nastavlja se točiti do vrha čaše.

“Ne naručujte espresso martini u kafiću koji ima lošu kafu,” savjetuje Alejandro Echeverria iz bara njujorškog restorana Sushi by Bou.

Iako je ovaj koktel od kafe i votke postao veoma popularan u posljednjih nekoliko godina, ne radi ga svako onako kako bi trebalo.

“Većina barova nije opremljena kvalitetnim aparatima za espresso, pa ni krajnji rezultat nije onakav kakav biste željeli,” objašnjava konobar.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Da li VEČERA zaista treba da bude NAJMANJI obrok u toku dana? Evo šta kažu stručnjaci

Subota, 03.05.2025 | 22:01

Večera je često najobilniji obrok u toku dana, iako to zapravo nije najzdraviji izbor – upozoravaju stručnjaci. Suprotno toj uobičajenoj praksi, postoji stara izreka koja glasi: „Doručkuj kao kralj, ručak podjeli sa prijateljem, a večeru daj neprijatelju”. Ispostavlja se da ovaj savjet i te kako ima uporište u savremenim nutricionističkim preporukama.

Zdravko Čolić OTKRIO šta se KRIJE iza stihova hita "April u Beogradu"

Subota, 03.05.2025 | 21:55

"April u Beogradu", pjesma koju je 1975. godine otpjevao Zdravko Čolić, postala je jedan od najvećih hitova.

Zaštitite svoj Facebook nalog - Četiri načina koji su sigurniji od LOZINKE

Subota, 03.05.2025 | 21:36

Facebook je deo vašeg identiteta, sJećanja i, za mnoge, izvor prihoda – čak i ako ga više ne koristite aktivno. Iako većina korisnika štiti svoj nalog samo lozinkom, ona može biti pogođena, ukradena ili izvučena fišing prevarom.

Foto - Ana Ivanović ZABRINULA fanove najnovijim fotografijama

Subota, 03.05.2025 | 21:22

Glasine o razvodu Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera ne prestaju da kruže, a slavni par se još uvijek nije oglasio povodom aktuelne teme koja bruji u medijima.

Fanovi u šoku: Stigao trejler NOVOG filma Dvejna Džonsona – Glumac gotovo neprepoznatljiv! (VIDEO)

Subota, 03.05.2025 | 21:06

Dvejn Džonson navikao nas je na akcije i komedije, ali ovog puta glumi u biografskoj drami koja prati život slavog MMA borca.

Poštujemo sva PRAVILA DIJETE, a gojimo se - Evo zašto se ovo često dešava

Subota, 03.05.2025 | 20:36

Statistike pokazuju da svaka četvrta osoba odustane od dijete već u prvih mjesec dana.

Zamagljena STAKLA i VLAGA u automobilu – Saznajte kako da ih se riješite

Subota, 03.05.2025 | 19:55

Svi ponekad osjetimo neugodan miris u našem automobilu. Često tome kumuje vlaga, posebno za vrijeme hladnijih mjeseci tokom jeseni, zime i proljeća. Kondenzacija se stvara na prozorima automobila zbog temperature i vlage u vazduhu.

Savršen dodatak svakom OBROKU - Recept za brz i ukusan PESTO SOS

Subota, 03.05.2025 | 19:42

Zapišite ovaj recept.

I dalje u igri - Alkaras se sprema za nastup u Rimu uprkos POVREDI

Subota, 03.05.2025 | 19:29

Španski teniser Karlos Alkaras očekuje da nastupi na Mastersu u Rimu.

Urošević: Zvaničnih PREGOVORA oko formiranja vlasti u Nikšiću još uvijek NIJE bilo

Subota, 03.05.2025 | 19:08

Povodom članka o početku pregovora o formiranju vlasti u Nikšiću potrebno je razjasniti par stvari. Da bi pregovorili bili zvanični potrebno je da postoji zvaničan poziv. Nije još uvijek bilo zvaničnih pregovora, jer zvaničnog poziva nije ni bilo, saopštio je poslanik PES-a Uglješa Urošević.