Srijeda, 11.09.2024 | 16:17
IZVOR: n1.info.rs/index.hr

U kom obliku su ORAŠASTI PLODOVI NAJZDRAVIJI?

Orašasti plodovi se smatraju zdravom hranom, ali ne i ako su termički obrađeni.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Konzumiranje prženih  ili pečenih orašastih plodova neće donijeti nikakvu korist, naprotiv, šteti vašem zdravlju.

Prema riječima nutricioniste Marije Mukine, orašasti plodovi gube dio svojih korisnih svojstava tokom prženja. Pored toga, u njima se akumuliraju štetne materije. To se dešava zbog činjenice da se tokom prženja uništavaju mnogi vitamini i zdrava ulja, a umjesto njih pojavljuju se nezdrave supstance.

Orašasti plodovi u svom izvornom obliku su najzdraviji. Prije konzumiranja orašaste plodove treba potopiti u vodu sat-dva da bi se lakše svarili.

Ova namirnica je prekrivena fitinskom kiselinom koja se vezuje za minerale u gastrointestinalnom traktu i ne može da se apsorbuje u crijevima, što kod nekih može izazvati probleme sa varenjem.

Takođe, potapanjem orašastih plodova dobijemo više proteina, masnih kiselina, vitamina B, kalijuma i magnezijuma.

Orašasti plodovi sadrže i vlakna potrebna za normalizaciju rada crijeva, regulisanje nivoa šećera u krvi i smanjenje količine „lošeg“ holesterola, prenosi Index.hr.

Ljudima sa alergijama na oršaste plodove savjetuje se da budu oprezni. Takođe ih je bolje izbjegavati ako patite od gastrointestinalnih bolesti i pankreatitisa.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

UP: Član OKG-a ISPORUČEN iz Bugarske Crnoj Gori

Četvrtak, 10.07.2025 | 10:07

Policijski službenici NCB Interpol-a Podgorica, kao i pripadnici Posebne i Specijalne jedinice policije, izvršili su juče ekstradiciju lica A.Lj. (43), državljanina Crne Gore iz Bugarske u našu državu.

Tehnike koje SMANJUJU STRES za PET MINUTA: Povratite kontrolu nad sobom

Četvrtak, 10.07.2025 | 10:05

Kako da se smirite za 5 minuta - vaš glavni antistres je upravo u vama.

Stiže RETROGRADNI Merkur, a još dvije planete idu unazad: Kako će to UTICATI na vaš horoskopski znak

Četvrtak, 10.07.2025 | 09:36

Dešavanja na nebu tokom jula 2025. zapravo su poziv da zastanemo, planiramo i osjetimo šta je sljedeće. Retrogradni hod planeta sugeriše povlačenje, ali sezona Lava i poravnanje Saturna i Neptuna nude alatke za obnovu.

Stručnjak objasnio zašto se OLUJA SA GRMLJAVINOM najčešće javlja POSLIJE PODNE

Četvrtak, 10.07.2025 | 09:20

Ljetnje vrućine često donose munje, gromove, pljuskove, grad i olujne udare vetra. Ali zašto grmljavinske oluje najčešće dolaze tek popodne ili uveče?

Kako da NAPRAVITE WhatsApp nalog BEZ Fejsbuka ili Instagrama

Četvrtak, 10.07.2025 | 09:07

WhatsApp će automatski detektovati vaše kontakte koji već koriste aplikaciju i omogućiti vam da odmah započnete dopisivanje.

REVOLUCIJA u bočici: Stigli PARFEMI koji utiču na RASPOLOŽENJE

Četvrtak, 10.07.2025 | 08:51

Svijet mirisa neprestano se menja, a Gregori Alen i Danijel Smit žele da miris učine funkcionalnijim uz pomoć moderne aromaterapijske marke Moods.

Kim Kardašijan ISMIJAVAJU zbog hoda na reviji: Snimak izazvao reakcije (VIDEO)

Četvrtak, 10.07.2025 | 08:23

Američka rijaliti  zvijezda Kim Kardašijan postala je meta ismijavanja nakon što je na Paris Fashion Weeku nosila Balenciaginu reviju.

Orlando Blum objavio PRVU FOTOGRAFIJU sa Kejti Peri NAKON RASKIDA: Uživali na jahti

Četvrtak, 10.07.2025 | 08:04

Kejti Peri i Orlando Blum nedavno su objavili da su raskinuli, a sada su pokazali kako uživaju zajedno.

Sunčano na jugu, oblačnije na sjeveru - Ove TEMPERATURE nas očekuju u ČETVRTAK

Srijeda, 09.07.2025 | 22:06

U četvrtak nas očekuje sunčano vrijeme uz slab do umjeren razvoj oblačnosti, saopšteno je iz Zavoda za hidrometeorologiju i seizmologiju.

Gorčević: Evropa kojoj težimo NE POZNAJE politiku bez žena

Srijeda, 09.07.2025 | 21:55

Rodna ravnopravnost nije samo unutrašnje pitanje – to je evropsko pitanje. Evropa kojoj težimo ne poznaje politiku bez žena, kazala je ministarka evropskih poslova Maida Gorčević.