Utorak, 05.11.2024 | 09:19
IZVOR: n1.hrvatska.hr

Recept za LAŽNU BAKLAVU koji ćete stalno pripremati

Lažna baklava je sladak, sočan, brz i jednostavan kolač od oraha, koji ukusom jako podsjeća na klasičnu baklavu, ali se priprema mnogo lakše i brže nego ona klasična.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Donismo vam recept za lažnu baklavu koji ćete stalno koristiti.

U nastavku pročitajte koje sastojke trebate i na koji način možete pripremiti lažnu baklavu.

Lažna baklava

Sastojci:

(dimenzije pleha: 32×22 cm)

Za biskvit:

4 jaja

100 g šećera

180 g ulja

180 ml mlijeka

120 oštrog brašna

140 g pšeničnog griza

180 g mljevenih oraha

1/2 kesice praška za pecivo – 6 g

Za šećerni sirup:

500 ml vode

250 g šećera

1 vanilin šećer

1 limun

Još:

100 g mljevenih oraha za posipanje

Priprema:

Biskvit

Cijela jaja pjenasto umutite mikserom sa šećerom, dok se smjesa ne zapjeni i pobijeli. Dodajte redom sve ostale sastojke: ulje, mlijeko, brašno, griz, mljevene orahe i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite mikserom na najmanjoj brzini u glatku smjesu.

Uzmite pleh dimenzija 32×22 cm, nauljite ga i pobrašnte pa izlijte smjesu. Kolač pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni, oko 25-30 minuta dok lijepo ne porumeni. U međuvremenu pripremite sirup.

Šećerni sirup

Sipajte u šerpu vodu, šećer i vanilin šećer. Limun operite i nasjeckajte na kolutove pa ubacite u šerpu. Sve zajedno prokuhajte dok ne provrije i šećer se otopi. Potom smanjite vatru pa kuvajte još oko 5 minuta. Skinite sa vatre.

Pečen vruć kolač odmah prelijte toplim sirupom, sipajući uz pomoć kutlače u par navrata – kako bude upijalo, sipajte ostatak sirupa dok sve ne potrošite. Ostavite kolač da upije preliv i ohladi se na sobnoj temperaturi, pospite mljevenim orasima, pa ga stavite u frižider.

Ohlađen kolač sijecite na kocke ili rombove po želji i dekorišite kriškama limuna iz sirupa.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Nastavlja se VRELI TALAS - U četvrtak temperatura do 39 stepeni

Srijeda, 02.07.2025 | 22:01

U četvrtak nas očekuje pretežnosunčano vrijeme, saopšteno je iz Zavoda za hidrometeorologiju i seizmologiju.

Kventin Tarantino IZDVOJIO FILMOVE koji su označili kraj zlatnog doba Holivuda

Srijeda, 02.07.2025 | 21:51

Kraj 1960-ih označio je eru Novog Holivuda, koja je ubrzo zamijenila staro zlatno doba.

RAZLOZI zašto su julska djeca posebna: Imaju i jednu neobičnu sklonost

Srijeda, 02.07.2025 | 21:37

Pročitajte zanimljivosti o djeci rođenoj o julu.

MLADOST im je u duši, ali i na licu: Tri horoskopska znaka kao da NE STARE

Srijeda, 02.07.2025 | 21:13

Bukvalno prkose vremenu.

Šta se računa kao UNOS VODE i koliko tečnosti je dovoljno?

Srijeda, 02.07.2025 | 21:02

Čajevi, superhrana i nove dijete često su u centru pažnje kada se govori o zdravlju, dok se voda – tihi heroj našeg organizma – često zanemaruje.

RASKID je ostavio trag: Pjevačica se rasplakala usred nastupa /VIDEO)

Srijeda, 02.07.2025 | 20:33

Još jedna ljubavna priča, koja je trajala skoro 10 godina, završila se neslavno...

Kako ČUVATI JAJA po vrućini: Ova temperatura je ključna za bezbjednost

Srijeda, 02.07.2025 | 20:23

Opšte, svježa jaja ne smiju se ostavljati na sobnoj temperaturi duže od dva sata.

Pjevačica ŠOKIRALA pričom o abortusima: "Djeca su mnogo SKUPLJA"

Srijeda, 02.07.2025 | 20:12

​Lili Alen je otkrila da se "ne sjeća" koliko je abortusa imala, i istakla je da je pomislila kako je "romantično" kada joj je bivši partner ponudio da plati za jedan.

Alkaras RUTINSKI PROTIV Tarveta, Nori IZBACIO Tijafoa

Srijeda, 02.07.2025 | 19:46

U treće kolo Vimbldona prošli Andrej Rubljov i Karen Hačanov.

Vujović: Važno raditi na razvoju publike koja prati kulturne sadržaje

Srijeda, 02.07.2025 | 19:14

Crna Gora ima bogat kulturni život i veliki broj stvaralaca, ali je istovremeno važno paralelno raditi na razvoju publike, dok je, kada je riječ o bezbjednosti novinara, primjetan napredak u institucionalnim reakcijama. To je ocijenila ministarka kulture i medija Crne Gore Tamara Vujović, u emisiji Zorom na televiziji Adria.