Četvrtak, 12.12.2024 | 09:46
IZVOR: novilist.hr

Najmlađi će u njima UŽIVATI - Recept za NAJSLAĐE božićne kolače

Prožeti toplim, sezonskim začinima, biće idealan dodatak  prazničnim  stolu. 




Foto: Ilustracija/Pexels.com 

Kolači u obliku božićne jelke nešto su najslađe!

Najmlađi će u njima zasigurno uživati, a veoma ih je lako za napraviti.

Recept donosimo u nastavku.

Sastojci:

150 g tamne čokolade (76% kakaovca), grubo nasjeckane

150 g maslaca

3 velika jaja

125 g šećera

1 kašika ekstrakta vanile

korica i sok od 1 klementine

3 kašike porta (ili kuvanog ili crnog vina)

četvrtina kašike mljevenog cimeta

prstohvat mljevenih klinčića

nekoliko puta narendani muškatni oraščić

100 g glatkog brašna

četvrtina kašike praška za pecivo

Priprema

Zagrijte rernu na 180°C, a ako koristite opciju s ventilatorom, temperaturu postavite na 160°C.

Obložite dno i stranice okruglog kalupa promjera 23 cm papirom za pečenje.

Otopite čokoladu i maslac u posudi iznad lonca s vodom koja ključa, pazeći da zdjela ne dodiruje vodu (alternativno, čokoladu i maslac možete otopiti i u mikrotalasnoj pećnici na niskoj temperaturi).

Miješajte dok se ne sjedine, maknite s pare i pustite jedno dvadeset minuta da se smjesa ohladi.

U velikoj zdjeli drvenom kašikom istucite jaja, šećer i ekstrakt vanilije. Zatim umiješajte koricu i sok klementine, porto i začine dok se ne sjedine.

U posebnu zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i pola kašiku soli. Ulijte ohlađenu čokoladnu smjesu u umućena jaja i miješajte dok se ne sjedini i postane glatka, zatim umiješajte smjesu od brašna dok se ne sjedini.

Smjesu izlijte u lim i pecite 20-30 minuta dok se ne stegne na vrhu, a unutra ostane malo gnjecav. Ostavite da se potpuno ohladi u limu prije nego što ga izvadite iz kalupa.

Ohlađeni brownie kolač izrežite na 12 trokutastih dijelova u obliku stabla, a ako želite, možete odrezati zaobljene donje djelove da biste dobili ravnu ivicu. 

Za glazuru za ukrašavanje

Pomiješajte 75 g šećera u prahu s 2 kašike vode, dodajte kap ili dvije više ako je potrebno da dobijete gustu, ali tekuću glazuru.

Nakapajte ili je vucite preko trougla kolačića u cik-cak uzorku.

Pospite posipom i umetnite čokoladni štapić da biste stvorili deblo.

Ostavite glazuru da odstoji najmanje 2 sata prije posluživanja.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Britanac poslat u Spuž, nakon čega će biti protjeran iz Crne Gore

Petak, 22.08.2025 | 15:12

Državljaninu Velike Britanije B.G. K.(29) provešće u spuškom zatvoru četiri dana, nakon čega mu je određena zaštitna mjera protjerivanja iz Crne Gore na godinu dana.

DPS: Marković i Šćepanović nastavljaju da POKORNO SLUŽE crkvenim velikodostojnicima

Petak, 22.08.2025 | 15:20

Iz DPS Crne Gore rekli su da spomenik najozloglašenijem četničkom koljaču Pavlu Đurišiću nesmetano putuje od crkve do manstira, čime Crkva Srbije ponovo demonstrira silu i ismijava državu, a država nedvosmisleno pokazuje da je pred Crkvom Srbije kapitulirala.

BRZ i ZDRAV zalogaj: Bakin slani kolač pun povrća

Petak, 22.08.2025 | 16:08

Slani bakin kolač je brzo jelo koje oduševljava bogatim ukusom svježeg povrća i kremastom strukturom od jogurta i putera.

Glavni grad PROŠAO u TREĆI KRUG kandidature za Evropsku prijestonicu mladih

Petak, 22.08.2025 | 15:16

Glavni grad Podgorica uspješno je prošao evaluaciju aplikacije za treći krug kandidature za titulu Evropske prijestonice mladih 2028., te su od strane EYC žirija stigle pozitivne smjernice za nastavak procesa. 

Aktiviranjem međunarodne pomoći Vlada i MUP omogućili da Crna Gora ODLUČNO i USPJEŠNO odgovori na izazove požara ovih razmjera

Petak, 22.08.2025 | 15:31

Generalni direktor Direktorata za zaštitu i spašavanje Ministarstva unutrašnjih poslova Miodrag Bešović i gradonačelnik Podgorice Saša Mujović, koji je na čelu Opštinskog tima za zaštitu i spašavanje Glavnog grada, ispratili su austrijski i švajcarski tim za gašenje požara kopnenim snagama, koji su prethodnih dana pružili dragocjenu podršku Službi zaštite i spašavanja Glavnog grada – vatrogascima spasiocima u borbi sa požarima kojima je Crna Gora bila izložena.

Pešić odabrao - Ovo je konačan spisak Srbije za Evropsko prvenstvo

Subota, 23.08.2025 | 14:46

Selektor košarkaške reprezentacije Srbije, Svetislav Pešić odabrao je 12 igrača za Evropsko prvenstvo.

"Kad si mlad želiš da ostvariš san..." SINER iskreno o karijeri i željama iz djetinjstva

Subota, 23.08.2025 | 14:32

Italijanski teniser Janik Siner nalazi se u sjajnoj formi ove sezone i sa puno elana došao je u Sjedinjene Američke Države kako bi pokušao da osvoji još jedan Grend slem.

Ulcinj: Tradicionalna gastronomsko-turistička manifestacija “Noć bamije” privukla veliko interesovanje

Subota, 23.08.2025 | 14:21

Tradicionalna manifestacija “Noć bamije”, osma po redu, održana je sinoć u Starom gradu u Ulcinju.

Novi servis na portalu ePodgorica: Elektronski zahtjev za izdavanje izvoda/informacije iz planskog dokumenta

Subota, 23.08.2025 | 14:10

Novi servis na portalu ePodgorica: Elektronski zahtjev za izdavanje izvoda/informacije iz planskog dokumenta u nadležnosti Sekretarijata za planiranje prostora i održivi razvoj.

PEŠKIR ZA PLAŽU može biti skriveni rizik za zdravlje - Obratite pažnju na OVO

Subota, 23.08.2025 | 12:44

Ljetnja putovanja često znače vrijeme na plaži, sa svim što to podrazumijeva: od soli i pjeska do hlorisane vode u bazenu, kreme za sunčanje, znoja i svega između.

Internet na telefonu vam je SPOR? Isprobajte ovaj TRIK

Subota, 23.08.2025 | 12:12

Spor internet na telefonu utiče na preuzimanje i slanje podataka, čini da se veb stranice duže učitavaju, a video snimci se stalno "koče".

VIDEO: Pogledajte - Šta se desi kada električni automobil stoji parkiran ŠEST MJESECI?

Subota, 23.08.2025 | 11:18

Tesla Model S je bio parkiran šest mjeseci - nije vožen, niti je bio na punjaču, a YouTube kanal Autoalex v2 je pokazao šta se dešava kada pokušate da pokrenete ovakvo vozilo.

Crveni tepih kao uvod u svečano otvaranje 38. Filmskog festivala Herceg Novi

Subota, 23.08.2025 | 10:23

Crveni tepih u centru Herceg Novog na glavnom trgu podno Tore, ugostiće u subotu brojne zvanice i uvesti u svečano otvaranje 38. Filmskog festivala Herceg Novi - Montenegro film festivala na Kanli kuli.

Napitak koji čuva imunitet - Pripremite DOMAĆI SOK OD ARONIJE

Subota, 23.08.2025 | 09:14

Sok od aronije sve više osvaja srca ljubitelja zdravog načina života, i to s razlogom.

Ovo se neće svidjeti gejmerima - POSKUPLJUJE PlayStation 5

Subota, 23.08.2025 | 08:37

Gejming gigant najavljuje povećanje cijena svih verzija svoje PlayStation 5 konzole.