Ove godine TasteAtlas je objavio i listu 100 najboljih jela i kuhinja na svijetu, kao i listu gradova i regiona sa najboljom hranom na svijetu.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com

Italijanska regija Kampanija proglašena je za region sa najboljom hranom na svijetu, a grad sa najboljom hranom na svijetu više nije Rim, kao prošle godine, već Napulj.

U nastavku pogledajte spisak gradova sa najboljom kulinarskom scenom koju vrijedi posjetiti.

U prvih 10 našlo se čak šest italijanskih gradova - Napulj, Milano, Bolonja i Firenca na prva četiri mjesta, Rim na šestom, a Torino na devetom, a od ostalih gradova Mumbaj je na petom mjestu. Pariz na sedmom mjestu, Beč na osmom i Osaka na desetom.

Napulj je pobjednik, a za razliku od Rima, koji je prošle godine ocjenjen kao grad sa najboljom hranom na svijetu sa visokih 4,93, Napulj je dobio najvišu moguću ocjenu, 5,00.

Rodno mjesto pice odavno je poznato kao jedan od najboljih gradova za svakoga ko voli dobro da jede, a najpoznatiji je po ovim jelima.

Tradicionalna napuljska jela

Pica Napolitana, pica Margarita, pica marinara, pržena pica frita i calzone pica samo su neka od jela karakterističnih za okolinu Napulja, a ovaj grad je poznat i po još jednoj vrsti pice - pica montanara je zapravo prženo tijesto za picu, preliveno marinarom, sirom i bosiljkom, koji se prije serviranja kratko stavi u rernu.

Pored pice, Napulj je poznat i po tjestenini, a iz ovog grada potiče i jelo koje Italijani često jedu na Badnje veče, špageti alle vongole.

Iz Napulja dolazi nekoliko poznatih italijanskih poslastica, među kojima su pastiera, pita od bobičastog voća, rikota i krem za pecivo, obogaćene kandiranom korom pomorandže, kao i zeppole, specijalitet od prženog tijesta koji se obično preliva šećerom, a može se i puniti kremom.