Posni kuglof sa suvim voćem je omiljena poslastica koja ne ne prestaje da osvaja čak i najzahtjevnije sladokusce.

Foto: Ilustracija/Pexels.com 

Popularnost kuglofa ne prestaje da raste, jer pored izvanrednog ukusa, vrlo se jednostavno pravi i kod kuće.

Sastojci:

350g brašna

1 kesica praška za pecivo

½ kesice cimeta

2 kesice vanilinog šećera

250ml kisele vode

100ml ulja

150g šećera

suvo voće

Priprema:

Pažljivo pomešajte sve sastojke, a za lepši ukus možete u tijesto narendati i jednu jabuku bez ljuske. Pecite na 180 stepeni 50 minuta. Za glazuru pomiješajte 150g šećera u prahu sa 3 kašike vruće vode i prelijte kolač.