Volite luk? Volite čips? Ovaj recept je savršen za vas!

Foto: Ilustracija/Pexels.com 

Neodoljivi su, hrskavi i toliko ukusni da će nestati u tren oka!

Ovaj snack s lukom dobija dodatnu dozu proteina zahvaljujući posnom siru, koji je niskokaloričan i bogat proteinima. Idealni su za sve koji paze na ishranu, ali žele uživati bez griže savjesti!

Sastojci:

1 luk

1 šoljica posnog sira

1 jaje

So i papar

Malo svježeg timijana

½ kašika suvog origana

Maslinovo ulje

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 °C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.

Ogulite luk i narežite ga na kolute. U zdjeli pomiješajte posni sir, jaje, sol i origano dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Prelijte maslinovo ulje po limu za pečenje. Savjet – budite izdašni s uljem jer će čips biti hrskaviji!

Na lim stavite otprilike jednu i pol kašiku  smjese od posnog sira i žlicom je oblikujte u krugove veličine kolutića luka. Na svaki krug smjese stavite po jedan kolut luka i lagano ga pritisnite. Gornji dio kolutića luka nakapajte još malo maslinovog ulja te začinite solju, paprom i timijanom.

Pecite u pećnici 24-28 minuta dok ivice ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.

Izvadite gotov čips iz rerne i pustite ga da se nekoliko minuta hladi. Potom ih pažljivo izvadite špatulom i poslužite.