Salate su uvijek dobar i zdrav izbor, naročito za laganu večeru kada nemamo mnogo vremena.

Foto: YouTube screenshot/Naturally Sweet Kitchen, ilustracija

S obzirom na to da se mogu pripremati na različite načine i obuhvatiti mnoštvo sastojaka, donosimo još jednu zanimljivu varijantu.

Sastojci:

350 g pilećeg bijelog mesa

100 g slanog kikirikija

1 nar

4 kašike kukuruza

1 čaša kisjele pavlake

3 kašike majoneza

prstohvat soli

Priprema:

Piletinu isjeckati na manje komade i skuvati. Kada se prohladi, samljeti je u sjecku. Kikiriki samljeti na krupnije komade.

U veću posudu staviti piletinu, kikiriki, očišćen nar, kukuruz, so, pavlaku i majonez. Sve dobro sjediniti i poslužiti kao salatu ili namaz. Poslužite uz tost hljeb, krekere ili svježe povrće.