​Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvoro ljudi, a za pripremu odvojite oko 35 minuta.

Foto: Ilustracija/Pexels.com 

Priprema ove supe je brza i jednostavna, a rezultat je ukusan i osvježavajući obrok. 

U nekoliko koraka, uz malo truda, možete uživati u bogatom ukusu. 

Sastojci:

2 glavice luka

2 kašike ulja

200 g graška

700 ml povrtnog temeljca

so

čili

1 avokado

limeta

Priprema:

Za pripremu trebate nasjeckati luk i propržiti ga na maslinovom ulju. 

Zatim dodajte zamrznuti grašak i promješajte. Ulijte povrtni temeljac i začinite po želji. 

Neka mješavina provrije i ostavite sve da se krčka na srednjoj vatri oko 10 minuta. Ostavite da se hladi da bude mlako. 

Supu izmiksajte i propasirajte. Prerežite avokado i izdubite ga u drugu posudu. 

Umiješajte sok od limete i sve dodajte u supu. Zatim sve skupa opet promiješajte. 

Ostavite da se hladi i poslužite uz krutone, listiće korijandera i malo čilija, prenose "24Sata".