Vjerovali ili ne, ljubičasti kupus može ofarbati jaja u prelijepe plave nijanse, i to potpuno prirodnim putem!

Foto: YouTube screenshot/ Jolita Bartkus, ilustracija

Ako ste mislili da su prirodne boje ograničene na žute i crvene tonove, varate se! Ljubičasti kupus može ofarbati jaja u spektar plavih nijansi - od nježno plave do tamnog indiga.

Ova tehnika je potpuno prirodna, jednostavna i daje prelijepe rezultate koji će vašu vaskršnju trpezu učiniti jedinstvenom.

Za ovaj trik potrebno vam je:

1 glavica ljubičastog kupusa

jaja

3 kašike sirćeta

voda

Prirema:

Kupus isjeckajte što sitnije i stavite ga u veliki lonac. Prelijte vodom tako da ga potpuno prekrije i stavite da proključa. Kada voda postane tamna, dodajte jaja i kuvajte ih dok ne budu tvrdo kuvana. Nakon toga sipajte sirće i ostavite sve da se hladi.

Ako želite svjetloplava jaja, izvadite ih čim se voda ohladi. Za intenzivniju, tamnoplavu ili čak zelenu nijansu, ostavite ih da prenoće u kupusovom rastvoru. Što duže stoje, boja će biti jača i dublja.

Ovaj trik je sjajan za sve koji žele da izbjegnu vještačke boje i isprobaju nešto novo. Probajte i iznenadite se rezultatima!