Za laganiju varijantu ovog jednostavnog recepta, kisjelu pavlaku možete zamijeniti gustim jogurtom.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Sos sa mladim lukom možete poslužiti uz zdrave ili manje zdrave grickalice, ali i kao dodatak glavnom jelu. Odlično se slaže sa sjeckanim povrćem, čipsom, tortiljama, kao i sa začinjenom ili prženom hranom.

Ako ga namažete na krekere, dobićete najbrže kanapee. Ukoliko vam ostane, čuvajte ga prekrivenog u frižideru, piše punkufer.hr.

Sastojci:

400 g kisele pavlake ili gustog jogurta

5 glavica mladog luka, sitno sjeckanih

1 kašičica belog luka u prahu

1 kašičica suvog peršuna

Vlasac ili mladi luk, sjeckan (za dekoraciju, po želji)

So, biber

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u posudi. Posolite i pobiberite po ukusu, pa dobro promiješajte.

Pokrijte posudu i ostavite u frižideru do služenja.

Po želji, pred služenje ukrasite sjeckanim mladim lukom ili vlascem.