Nedjelja, 04.05.2025 | 08:18
IZVOR: gastro.24sata.hr.

Savršeni za doručak ili užinu - SLANI MAFINI s mladim lukom

Ako tražite nešto ukusno i brzo što može da se jede za doručak, užinu ili kao prilog uz ručak, slani mafini od mladog luka biće pravo osvježenje na vašoj proljećnoj trpezi.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Ovi mafini punog ukusa, mekani iznutra, a hrskavi spolja, idealni su za dane kada vam je potrebno nešto jednostavno, ali drugačije.

Mladi luk im daje svježinu i aromu, dok testo ostaje sočno i lako se kombinuje sa sirom, jogurtom ili pršutom, piše gastro.24sata.hr. 

Sastojci:

– 250 gr brašna

– 1 kašičica praška za pecivo

– 1/2 kašičice sušenog origana

– 240 ml mlijeka

– 2 velika jaja

– 50 ml maslinovog ulja

– 150 gr rendanog sira

– 3 mlada luka

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Podmažite standardni kalup za 12 mafina ili pripremite 12 papirnih korpica za mafine.

Umiješajte jaja, dodajte mlijeko i maslinovo ulje.

Zatim dodajte sve suve sastojke – brašno, prašak za pecivo, so i origano, pa promiješajte drvenom kašikom ili špatulom. Na kraju, umiješajte rendani sir i sitno sjeckani mladi luk.

Napunite kalupe tijestom, ali ne do vrha, jer će se naduti tokom pečenja, i pecite u zagrejanoj rerni 20 do 25 minuta.

Provjerite čačkalicom da li su gotovi.

Sačekajte da se malo ohlade, pa poslužite sa jogurtom, nekim sušenim mesom ili namazom po vašem izboru i uživajte u laganom proljećnom obroku.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Nova era šminke - Trendovi koji brišu granicu između STVARNOSTI i FANTAZIJE

Četvrtak, 19.06.2025 | 21:28

LJepota ove godine ne traži savršenstvo, već autentičnost. Zaboravite teške pudere, zdrav, satenski ten je osnova, dok su bobičaste usne i grafičke senke tajni aduti za moćan izgled.

Knežević: Koalicija ZBCG neće podržati izvještaj o radu tužilaštva

Četvrtak, 19.06.2025 | 20:54

Koalicija “Za budućnost Crne Gore” neće podržati Izvještaj o radu Tužilaštva za prethodnu godinh, pošto je specijalni tužilac Vukas Radonjić izjavio da slučajevi takozvanih “Crnih trojki” zastarjeli. Ovo je saopštio predsjednik Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević, gostujući na Aplus televiziji.

Stručnjaci izdvojili ČETIRI pića koja negativno utiču na zdravlje ARTERIJA

Četvrtak, 19.06.2025 | 20:48

Arterije igraju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja srca, a prehrana, uključujući i napitke koje svakodnevno konzumiramo, može imati velik uticaj na njihovo stanje. Dok se često naglašava štetnost zasićenih masti, sve više stručnjaka upozorava i na određena pića koja mogu povećati rizik od začepljenja krvnih žila.  

Čarapić: Do kraja godine moguće ZATVARANJE sedam poglavlja

Četvrtak, 19.06.2025 | 20:28

Usvajanje Rezolucije u Evropskom parlamentu korak je bliže članstvu Crne Gore u EU, ocijenio je poslanik PES-a Vasilije Čarapić, poručujući da bi naša zemlja do kraja godine mogla zatvoriti sedam pregovaračkih poglavlja. S druge strane, poslanica DPS-a Aleksandra Vuković Kuč upozorava na rast istorijskog revizionizma i nacionalističke retorike, koje, kako navodi, ugrožavaju evropski put Crne Gore.

Mijović PRODUŽIO saradnju sa SC Derbijem

Četvrtak, 19.06.2025 | 20:18

Petar Mijović i naredne sezone predvodiće SC Derby, saopšteno je iz podgoričkog košarkaškog kluba.

Nikšićka URA pružila PODRŠKU Abazoviću i Novaković-Đurović

Četvrtak, 19.06.2025 | 20:17

Nikšićka URA pružila je podršku Dritanu Abazoviću za predsjednika te partije i Ani Novaković-Đurović za potpredsjednicu, saopštili su iz Građanskog pokreta (GP) URA.

Zaboravite avione - Noćni VOZOVI s PRIVATNIM KABINAMA nova su opcija za brza putovanja

Četvrtak, 19.06.2025 | 19:58

Zvuči li vam ideja noćnog voza primamljivo, ali vas odbija pomisao na dijeljenje kupea sa strancem? Čini se da uskoro stiže nova generacija noćnih vozova s isključivo privatnim kabinama     . 

Podgorica: U SAOBRAĆNOJ NEZGODI kod Hotela Keto POVRIJEĐENA jedna osoba

Četvrtak, 19.06.2025 | 19:52

Danas oko 18.20 časova došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj je jedno lice povrijeđeno.

Potpisan Sporazum o SARADNJI sa pomorskom informativnom jedinicom

Četvrtak, 19.06.2025 | 19:46

Ministar unutrašnjih poslova Danilo Šaranović, ministar odbrane Dragan Krapović, direktor Agencije za nacionalnu bezbjednost Ivica Janović i v.d. direktorica Uprave carina Maja Vučinić, potpisali su danas Sporazum o saradnji sa pomorskom informativnom jedinicom.

Ljetnja ČAROLIJA u kuhinji: Domaći džem od JAGODA sa TAJNIM sastojkom

Četvrtak, 19.06.2025 | 19:21

U tegli čuvamo ukus ljeta!