Utorak, 06.05.2025 | 21:38
IZVOR: superžena.b92.net

Kako da KROMPIR ostane hrskav i nakon podgrijavanja? Evo rješenja!

Pomfrit ili prženi krompir svi obožavaju za ručak. Ali kada se ohladi, nije baš mnogo ukusan.




Foto: Ilustracija/Pixabay

Krompir je odličan prilog za sve vrste jela, a mnogi vole da ga grickaju bez dodataka kada je spremljen u vidu pomfrita.

Međutim, postoji jedan problem – brzo postane gnjecav ako preostane nešto posle ručka i ohladi se.

Važno je znati kako da ga pravilno podgrijete kako bi ostao ukusan. Ne radite to u mikrotalasnoj, jer će zbog neujednačene temperature postati gnjecav.

Takođe, ulje u kojem se pržio krompir tokom podgrijevanja u mikrotalasnoj rerni dobiće užegao ukus.

Najbolji način za podgrijavanje krompira je na šporetu, u velikom tiganju, na umjerenoj temperaturi. Miješajte ga sve vrijeme na ringli, a kada tiganj postane vruć sklonite ga sa šporeta.

Pošto prženi krompir već ima ulja, ne treba ga dodavati. Pazite da se krompiri ne dodiruju u tiganju, jer će se potpariti, pa neće biti hrskavi.

Kada se krompir zagrije, ocijedite višak masnoće, dodajte prstohvat soli i uživajte.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Ako se ZNOJITE posle jela IZBJEGAVAJTE ljeti ove namirnice

Utorak, 17.06.2025 | 21:51

Znojenje je uobičajena tjelesna reakcija na visoke temperature, ali ponekad može biti uzrokovano i ishranom.

FOTO/VIDEO - Bajka postaje stvarnost: Da li ste znali da postoji prava KUĆICA Vinija Pua?

Utorak, 17.06.2025 | 21:07

Nema televizora ni buke, samo priroda, mir i bajkovita atmosfera.

Nova studija OTKRIVA - Ne treba DUGO vježbati da bi se vidjeli rezultati

Utorak, 17.06.2025 | 20:34

Nedostatak vremena često je glavni razlog za preskakanje treninga, posebno kada se svakodnevne obaveze neočekivano nagomilaju. Novo istraživanje donosi ohrabrujuće vijesti za sve koji vježbanju mogu posvetiti tek ograničen broj sati sedmično- rezultati sugerišu da se i s kraćim, ali intenzivnijim treninzima snage mogu postići jednako dobri, pa i bolji rezultati od onih uobičajenih dugotrajnih treninga s velikim brojem ponavljanja.

Pohovani MOCARELA trouglići - Kremasto zadovoljstvo u HRSKAVOM omotaču

Utorak, 17.06.2025 | 20:18

Pohovani mocarela trouglići su neodoljiva grickalica ili predjelo koje oduševljava na prvi zalogaj. Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra se sir topi u savršenoj kremastoj teksturi. Idealni su za posluženje uz umak od paradajza ili jogurta, i gotovi su za 15 minuta! 

Alkarazu PROMIJENJEN protivnik u zadnji čas — Teška POBJEDA posle Rolan Garosa

Utorak, 17.06.2025 | 20:05

Karlos Alkaraz, španski teniser, pobijedio je Adama Voltona u prvom kolu Kvinsa (London, serija 500) rezultatom 2:0, po setovima 6:4, 7:6 (4).

Sjutra OTVARANJE Ambasade Crne Gore u Kopenhagenu

Utorak, 17.06.2025 | 19:54

Ministar vanjskih poslova Ervin Ibrahimović boraviće sjutra i u četvrtak u posjeti Danskoj, povodom zvaničnog otvaranja Ambasade Crne Gore u toj državi.

Leković: Anketni odbor PRIHVATIO inicijativu da od ANB zatraži dokumentaciju o praćenju i ubistvu Duška Jovanovića

Utorak, 17.06.2025 | 19:39

Poslanik Demokrata Momčilo Leković saopštio je da je Anketni odbor prihvatio njegovu inicijativu da zatraži od Agencije za nacionalnu bezbjednost kompletnu dokumentaciju koja se odnosi na aktivnosti službe vezane za Duška Jovanovića, njegovo praćenje i ubistvo.

Da li ste znate da postoji NAJVEĆI iPhone na svijetu - Evo šta ga čini posebnim (VIDEO)

Utorak, 17.06.2025 | 19:05

Možete li da zamislite da posedujete iPhone koji je 15 puta veći od običnog? Nešto takvo zapravo postoji.

Ognjen Amidžić dobio EMOTIVNU poruku od supruge: "Znaj da si najvoljeniji čovjek na svijetu!" (FOTO)

Utorak, 17.06.2025 | 18:47

Danas je za njih poseban dan.

Šta znači kada neko PUCKETA PRSTIMA DOK GOVORI? - Signal koji rijetko PRIMIJETIMO

Utorak, 17.06.2025 | 18:36

Šta znači kad neko pucketa prstima dok govori? Psihologija ima objašnjenje, a moglo bi vam biti korisno i za druge i za sebe.