Najbolji sos na svijetu, prema mišljenju mnogih kulinarskih stručnjaka, je jednostavan paradajz sos napravljen od samo četiri sastojka, a njegovu jednostavnost i bogat ukus prepoznali su brojni ljubitelji ukusnog zalogaja širom svijeta.
Foto: Ilustracija/ Pixabay
Stoga, nema razloga da ga sami ne napravite i ne isprobate, pogotovo što će vam za to biti potrebno jako malo sastojaka. Evo recepta, koji prenosimo sa N1.hr.
Recept za najbolji sos od paradajza
Za ovaj svjetski poznat i nagrađivan sos biće vam potrebno:
800 grama paradajza iz konzerve,
jedan luk,
70 grama putera,
soli.
Priprema:
Luk oljuštite i isijecite glavicu na dva dijela, pa ih stavite u šerpu bez sjeckanja.
Dodajte puter i kratko propržite.
Zatim dodajte paradajz i kuvajte na laganoj vatri 45 minuta. Hazan je tvrdila da ni luk ni ostale sastojke ne treba sjeckati. Samo pomješajte sve da se kuva, i pustite da se ukusi spoje.
KOMENTARI (0)