Doručak je najvažniji obrok dana, a uz pravi recept može biti i ukusan i zdrav.

Foto: Ilustracija/ Pexels

Ako tražite ideju koja se lako priprema, a pruža energiju za cijeli dan, donosimo vam jednostavan recept za doručak koji spaja nutritivne vrijednosti i dobar ukus.

Za pripremu ovog doručka potrebno vam je nekoliko osnovnih sastojaka: dva jaja, pola avokada, integralni tost hljeb, malo maslinovog ulja i prstohvat soli i bibera. Jaja se mogu pripremiti po želji – kao kajgana, poširana ili kuvana, dok se avokado viljuškom izgnječi i začini po ukusu.

Dok se jaja pripremaju, tostirajte hljeb i na njega ravnomjerno rasporedite sloj avokada. Na vrh dodajte pripremljena jaja i nekoliko kapi maslinovog ulja. Po želji, možete dodati i svježe cherry paradajze, rukolu ili sjemenke za dodatni izvor vitamina i minerala.

Ovaj doručak je bogat proteinima, zdravim mastima i vlaknima, te pomaže u održavanju osjećaja sitosti tokom jutra. Idealna je opcija za one koji vode računa o zdravoj ishrani, ali nemaju mnogo vremena za pripremu obroka.

Uz ovaj jednostavan recept, svaki početak dana može biti ukusan, hranjiv i pun energije – savršen uvod u uspješan dan.