Svako ko je ikada pokušao da smrša zna da to nije ni malo jednostavan proces, a zadržati postignutu težinu je posebni izazov.

Foto: Ilustracija/ Pexels

Naučnici su sada napravili veliki korak u razumIJevanju ovog fenomena i otkrivaju kako mršavljenje utiče na masno tkivo na ćelijskom nivou i zbog čega organizam "pamti" prethodnu gojaznost.

Koje koristi donosi gubitak kilograma

Pored zdravstvenih koristi, gubitak kilograma pokreće važne promJene u organizmu. Prvo, uklanja stare i oštećene ćelije iz masnog tkiva koje izazivaju upale i oštećenja.

Drugo, aktivira unutrašnji ciklus - proces koji pomaže da se razgradi i sagori višak masti, sprečavajući njihovo nakupljanje u jetri i pankreasu. Konačno, nakon mršavljenja, masne ćelije su fleksibilnije i efikasnije obavljaju svoju glavnu funkciju - upravljanje energetskim rezervama i potrošnjom.

Međutim, naučnici su otkrili jedan važan detalj: iako se upalni procesi u masnom tkivu smanjuju, neke imune ćelije (tzv. inflamatorni makrofagi) pamte gojaznost. To "ćelijsko pamćenje" je jedan od razloga zašto je tako teško zadržati novu težinu i zašto se kilogrami lako vraćaju.

Zašto je važno ovo otkriće

Istraživanje otvara mogućnosti za razvoj ljekova za liječenje gojaznosti, ali i bez ljekova, mogu se izvući važni zaključci:

 Svaki gubitak kilograma je koristan

Čak i umjereno smanjenje tjelesne težine (5-10 odsto) poboljšava zdravlje. A gubitak 10 odsto i više kod osoba sa teškom gojaznošću aktivira snažne procese čišćenja i restrukturiranja masnog tkiva. To vodi ka remisiji dijabetesa tipa 2 i boljem metaboličkom zdravlju.

Mršavljenje nije samo tanji struk

To je ujedno i "ozdravljenje" masnog tkiva - uklanjanje štetnog tereta i podešavanje na ispravan način rada.

Stabilnost je ključ

Otkriće "ćelijskog pamćenja" pokazuje zašto je zadržavanje postignute težine jednako važno kao i samo mršavljenje. Stalno održavanje zdrave težine postepeno briše štetno pamćenje imunih ćelija.

 Masno tkivo je aktivan organ

Ono utiče na nivo šećera u krvi, apetit, tjelesnu temperaturu i čak reproduktivno zdravlje. Zbog toga je smanjenje viška kilograma važno ne samo zbog izgleda, već prije svega - zbog zdravlja.

Molekularni biolog sa Univerziteta Lomonosov, Sergej Haritonov navodi da ne samo makrofagi, već i masne ćelije dugo pamte "obilne periode". Ranije britansko istraživanje ukazuje da je to mogući uzrok za 80-85 odsto ponovnih povrata kilograma.

"Po mom mišljenju, to se dobro uklapa u evolucione mehanizme: čovečanstvo je sklono prikupljanju masti, jer naši preci nisu imali frižidere ili stalan pristup hrani. Živjeli su u uslovima povremenog gladovanja i perioda prejedanja", objašnjava Haritonov. On dodaje da još nije poznato koliko dugo traje ta "ćelijska memorija", ali vjerovatno godinama, tokom kojih je potrebno održavati stabilnu težinu, prenosi Komsomoljska pravda. 

Novo istraživanje objavljeno u časopisu Nature pruža detaljan uvid u promene koje se dešavaju u masnom tkivu tokom smanjenja viška kilograma. Istraživači iz Medical Research Councila i Imperijal koledža u Londonu analizirali su preko 170.000 ćelija masnog tkiva 70 osoba sa teškom gojaznošću, nakon barijatrijske operacije i sa normalnom težinom, prije operacije i pet mjeseci kasnije, kada su ispitanici u prosjeku izgubili oko 25 kilograma.