Iako je kafa korisna i pomaže u borbi protiv uobičajenih zdravstvenih problema, može se povezati i s hormonskim poremećajima, lošim snom, pa čak i demencijom.

Foto: Ilustracija/Pixabay

Mnogima je jedan od omiljenih rituala popiti jutarnju kafu. No, stručnjaci sada tvrde da bi to moglo uništiti vaše zdravlje. Iako je, kako kažu, kafa korisna i pomaže u borbi protiv uobičajenih zdravstvenih problema, može se povezati i s hormonskim poremećajima, lošim snom, pa čak i demencijom, piše Daily Mail. Stoga su l doktori Sheena Burnell iz Brisbanea i antropolog Siim Land otkrili su jednostavne promjene u rutini koje mogu koristiti da vam kava koristi zdravlju, a ne da mu šteti. 

"Izbjegavajte piti kafu odmah ujutro: Ljubitelji kafe trebali bi pričekati barem sat vremena prije nego što popiju prvu kafu jer kofein može povećati nivo kortizola. Land smatra da je idealno vrijeme za konzumiranje kafe opšteno od 8 do 14 sati. "Ako možete pričekati jedan sat nakon buđenja, onda je to optimalno jer vam nivo kortizola i dalje raste. Ideja je da dozvolite prirodnom porastu kortizola da poveća vašu budnost prije nego što uvedete kofein, koji takođe blago povećava kortizol, čime izbjegavate veliki skok", dodaje. 

S druge strane, doktrka Burnell uživa u svojoj šoljice kafe čim se probudi i smatra da je to sjajan početak dana, posebno jer kava može zaštititi od raka crijeva. Oboje stručnjaka se slaže da je ograničena konzumacije kave u kasnim popodnevnim i večernjim satima dobra praksa da biste osigurali da vam omiljeni napitak ne poremeti san.

Nemojte piti više od tri kafe dnevno

Stručnjaci preporučuju ispijanje 2 do 3 šoljice dnevno da biste u potpunosti iskoristili blagodati ispijanja kafe. Doktorka Burnell objasnila je da ograničena konzumacija kafe ima koristi za povećanje dugovječnosti, ali više od tri šoljice može dovesti do rizika od kognitivnog pada u kasnijem životu.

Koristite biljno mlijeko

Doktorka  preporučuje izbjegavanje mlijeka životinjskog podrijetla jer je bogato laktozom i postaje teže probavljivo s godinama,  posebno  za žene. Takođe, ne savjetuje upotrebu komercijalno proizvedenog biljnog mlijeka, već preporučuje pravljenje vlastitog. "Svježije je i ne sadrži štetne aditive i rafinirana ulja koja se inače nalaze u komercijalnom mlijeku od orašastih plodova", rekla je. Takođe savjetuje ljudima da izbjegavaju dodavanje šećera ili zaslađivača, osim malo meda. "Samo uživajte u ukusu kafe", dodala je.

Ustanovite kako kafa djeluje na vas

Antropolog Land smatra da je važno znati imate li prirodno brzi ili spori metabolizam, budući da vaša genetika igra veliku ulogu u tome kako vaše tijelo reagira na kavu. Oni sa sporim metabolizmom nakon kafe će se obično osjećati nervoznije ili će imati veći broj otkucaja srca, dok će se ljudi koji brzo probavljaju kafu vjerojatnije stabilnije nakon što je popiju te obično mogu popiti više šoljice bez štetnih učinaka.

 Uživajte u kafi

 Doktorica smatra da treba usporiti i učiniti ispijanje kafe više ritualom ili društvenim iskustvom nego samo ispijanje napitka. "Svijest i uvažavanje čine veliku razliku u svemu što konzumiramo", zaključila je.