Ako volite brze i jednostavne poslastice, ovaj recept je pravi izbor. Ne zahtjeva pečenje, a rezultat je kremasta poslastica.

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Obradujte svoju porodicu i goste fantastičnim desertom koji se veoma lako pravi i topi se u ustima. Čak i početnici u pravljenju poslastica ne bi trebalo da imaju problema sa pripremom.

Sastojci:

300 g mljevenog keksa

200 ml mlijeka

200 g čokolade za kuvanje i 100 g mliječne čokolade50 g

otopljenog putera

Priprema:

Najprije se čokolada za kuvanje isecka i otopi na pari sa 150 ml toplog mlijeka. Kada se dobije glatka smjesa, dodaje se mjleveni keks i otopljeni puter. Po potrebi se doda još nekoliko kašika mlijeka, dok masa ne dobije teksturu vlažnog pijeska.

Smjesa se zatim utisne u pleh obložen papirom za pečenje i ostavi u frižideru na oko dva sata da se stegne.

Nakon što se kolač ohladi, priprema se glazura. Mliječna čokolada se otopi sa 50 ml toplog mlijeka i prelije preko kolača. Sve se ponovo vraća u frižider dok se glazura potpuno ne stegne.

Kada je kolač spreman, sječe se na kocke ili štangle i može se poslužiti uz kafu ili kao lagani desert posle obroka.